23 Ocak 2024, 03:28 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | ÇITIR ÇITIR PAÇANGA BÖREĞİ [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ÇITIR ÇITIR PAÇANGA BÖREĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 4 ADET YUFKA 1 SU BARDAĞI KAŞAR PEYNİRİ 100 GRAM ÇEMENİ AYIKLANMIŞ PASTIRMA 1 ADET DOMATES (SADECE DIŞ TARAFI KULLANILACAK) 2 ADET YEŞİL BİBER KIZARTMAK İÇİN AYÇİÇEK YAĞI PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ (YAPILIŞI) Öncelikle yufkalarımızı sekiz eşit parçaya bölerek bir tarafta hazır bekletin. Yufkalarımızı hazırladıktan sonra derin bir kasenin içerisine bir su bardağı kaşar peynirimizi, çemeni ayıklanmış ve doğranmış pastırmamızı, 1 adet yumuşak iç kısmı ayıklanmış ve doğranmış domatesimizi, 2 adet yeşil biberimizi karıştırıyoruz. Burada böreğimizin önemli püf noktalarından birisi domatesin yumuşak olan iç kısmının kesinlikle ayıklanmış olmasıdır çünkü domatesin iç kısmını almadığımızda böreğin içinde sulanacağı için böreğin lezzetini kaybetmesine neden olacaktır. Bu şekilde hazırladığımız içi sekiz eşit parçaya ayırdığımız yufkalarımıza eşit şekilde bölüp geniş rulolar halinde sarıyoruz. Yufkaların ucunun ruloya yapışıp dağılmaması için yufkaların en uç kısmına su sürebilirsiniz. Bu şekilde hazırladığınız paçanga böreklerini isterseniz önce yumurtaya daha sonra galete ununa batırarak isterseniz de yumurta ve galeta ununa batırmadan daha önce kızdırdığımız ayçiçek yağının içerisinde 2-3 dakika boyunca kızartıp servise hazır hale getirebilirsiniz. Paçanga böreklerimiz hazır afiyet olsun Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ İÇİN | Sarya | Hamur İşleri | 0 | 23 Ocak 2024 03:27 |
ISPANAKLI KOL BÖREĞİ | Sarya | Hamur İşleri | 1 | 05 Kasım 2022 17:37 |
ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ | Sarya | Hamur İşleri | 1 | 05 Kasım 2022 17:37 |
PEYNİRLİ YUFKA BÖREĞİ | Sarya | Hamur İşleri | 1 | 05 Kasım 2022 17:35 |
Paçanga Böreği | gul_perisi | İF'den Özgün Tarifler | 5 | 25 Şubat 2018 18:06 |