09 Haziran 2013, 19:06 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Dondurmanın Bulunuşu Sıcak yaz günlerinin gelişiyle tüketimi hızla artan dondurmanın bugün 3.000 yaşında olduğunu biliyor muydunuz? Dondurma ile tanışan ilk ırkın Çinliler olduğu tahmin edilse de dondurmanın ilk yapım öyküsünün kahramanları Romalılar. Roma İmparatoru Neron Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. savaşçı kişiliğinin yanısıra boğazına düşkünlüğü ile de tanınırmış. Gladyatör dövüşlerini seyrederken Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. kendisine lezzetli yiyecekler sunan çeşnibaşlarını ödüllendirirmiş. Çeşnibaşlarından biri Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. bir gün dağın zirvesinden topladığı karları bir kaba sıkıştırarak doldurmuş. Üzerine bal ve çeşitli meyve parçaları dökerek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. imparatora sunmuş. Neron Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. o güne kadar hiç tatmadığı bu yiyeceği çok sevmiş. Ertesi gün de köle ordusunu kar toplamaya göndermiş. Karın üzerine bal ve ezilmiş meyve döktürerek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. tarihin ilk dondurmasını hazırlatmış. Romalılar’dan kalma bu yöntem Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Anadolu'nun kimi köylerinde hala kullanılıyor. Araplar ve İranlılar da "şerbet" dedikleri soğutulmuş şekerli su ya da buzlu meyve suyunu içerlermiş. Doğu kültürüyle tanışan Batılılar Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. bu sırada doğuya has tatları da keşfettiler. Marko Polo'nun Çin'den getirdiği dondurma tarifleri Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. İtalyan aşçılara yepyeni bir ufuk açtı. Hatta onlar da kendilerince değişik dondurma türleri geliştirdiler. Fransa Kralı II. Henry ile evlenen Floransalı Catherine de Medicis'in Fransız sarayına götürdüğü aşçılar Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Fransız meslektaşlarına dondurmanın nasıl yapıldığını öğrettiler. 17. Yüzyılda Avrupa'ya getirilen dondurma Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ünlenerek kısa sürede yayıldı. 1676 senesinde Paris'te 250'ye yakın dondurmacı olduğu biliniyor. 1851'de de Jacob Fussel Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ABD'de dondurma yapıp satmaya başladı. Değişik maddelerle hazırlanan dondurmanın italyanlar’a özel bir çeşidi var: Semi-freddo. Dondurma yapılırken karışım dondurulmadan önce içine kremalı bir bisküvi katılarak bu ünlü dondurma hazırlanır. O dönemlerde dondurma Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. etrafı buz ve tuz tabakasıyla kaplı olan döner yayıklarda dövülerek yapılırdı. 1900'den sonra soğutucu makinelerin geliştirilmesiyle dondurma daha da yaygınlaştı. Dondurmaya çıtır Iezzet katan külah ise ilk kez 1904 'te Missouri Louis'de düzenlenen Dünya Fuarı'nda ortaya çıktı. Alıntı | |
|
Etiketler |
bulunuşu, dondurmanın |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
E=mc² - E=mc² Bulunuşu | Liaaa | Ödev ve Tezler | 0 | 25 Mayıs 2012 15:35 |
Dondurmanın ilginç zararı | Lady | Sağlık Köşesi | 0 | 26 Temmuz 2010 23:32 |
Petrolün Yeraltında Bulunuşu | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 05 Ocak 2010 16:18 |