1 Paket Hazır Makarna (Penne, spagetti vs isteğe göre)
150 gr Taze Fesleğen
½ Su Bardağı Zeytinyağı
4 Yemek Kaşığı Parmesan Peyniri
200 Ml Krema
Fesleğen Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir robot içerisine fesleğenler kurutularak eklenir ve zeytinyağı ile birlikte çekilir.
Makarna bir tencere içerisinde haşlanır ve aldante bırakılır. (Makarna çok fazla pişirilirse doku olarak hoş bir hal almaz.)
Bir tavaya krema eklenir ve biraz ısındığı sırada fesleğenli karışımı, parmesan peynirini ilave edildikten sonra isteğe göre tuz ilave edilir ve karıştırılır. (Krema fazla ısınırsa kesilir.)
Krema fokurdamaya başladıktan sonra makarnayı ilave edip 2-3 dk karıştırılır ve altı kapatılır, servis edilir. Afiyet olsun.
1 Porsiyon Fesleğen Soslu Makarna Kaç Kalori?
Fesleğen soslu makarnanın 100 gram 105, bir porsiyonu ise yaklaşık 390 kaloridir.
30 Mayıs 2023, 20:08
Benzer Konular 
Normal
