| |
|
15 Nisan 2023, 15:28
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Şöbiyet Tatlısı Tarifi Şöbiyet Tatlısı Tarifi  MALZEMELER 1 kg Baklavalık Un 4 Adet Yumurta 500 gr Buğday Nişastası 1,5 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Çekilmiş Fıstık İçi 800 gr Tereyağı 5 Çay Kaşığı Tuz Şerbet için: 8 Su Bardağı Şeker 12 Su Bardağı Su Kaymak için: 1/2 litre Süt 4 Çorba Kaşığı İrmik UYARLAMALAR  İlk önce tatlının içine koyacağınız irmikli iç için bir tencereye süt ve irmiği koyup bir kıvam kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Diğer tarafta yoğurma kabına un, tuz ve yumurtaları bir buçuk su bardağı su koyarak yoğurun. Daha sonra yoğurduğunuz hamuru ceviz iriliginde parçalara ayırın. Ardından parçaları merdane ile küçük bir tabak büyüklügünde açın ve 10 dakika kadar dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamurları 8’er gruplar halinde aralarına nişasta serperek üst üste dizin. Daha sonra oklava yardımıyla ince yufkalar açın. Açtığınız yufkaların her birini 10 cm’lik kareler halinde kesin. Kestiğimiz kare şeklindeki hamurların ortasına dövülmüş fıstık içi ve irmikli kaymaktan ceviz büyüklüğünde parçalar koyun. Ardından hamurları üçgen şekilde ikite katlayıp kapatın. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Diğer tarafta 800 gram tereyağını eritin. Eritilmiş tereyağını tepside hamurların üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tatlıyı 25-30 dakika pişirin. Diğer tarafta şerbeti hazırlayalım 8 su bardağı şeker ile 12 su bardağı suyu kaynatm. Şeker iyice eridikten sonra tencereyi ateşten alın ve soğutun. Şerbeti sıcak tatlıların üzerine dökün. Afiyet olsun...  Alıntı | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| İtalyan Tatlısı Tiramisu’nun Tarihçesi ve Tarifi (İtalyan Mutfağının Kahve Kokulu Tatlısı Tiramisu'nun İlginç Hikayesi!) | İpek- | Dünya Mutfakları | 3 | 30 Nisan 2022 00:31 |
| Ev yapımı şöbiyet tarifi | İpek- | Tatlılar | 3 | 27 Nisan 2022 10:18 |
| Revani tatlısı tarifi: Pratik revani tatlısı nasıl yapılır? | yaSmin | Kek Tarifleri | 0 | 20 Nisan 2019 12:17 |
| Oklava Tatlısı (Burma Tatlısı) Tarifi | Tanem | Tatlılar | 0 | 01 Şubat 2019 02:55 |
| Şöbiyet Tatlısı tarifi | Zen | Tatlılar | 0 | 01 Kasım 2012 19:43 |
Normal
