21 Nisan 2022, 19:00 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Bıldırcın Kağıtta Bıldırcın Kağıtta [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Mantarı birkaç su yıkayın ve bir kaba çıkarın, piyaz doğrayın. Bıldırcınları sırtlarından yarıp yassıltın, tuzlayın, biberleyin. Dibi kalın bir tavaya bir kaşık tereyağını koyup kızdırın, bıldırcınları göğüslerinin üzerine tavaya yan yana koyun, hızlı ateşte üçer dakika alt üst kızartıp bir kaba çıkarın. Tavaya mantarı koyup iki üç dakika sote yapıp et suyunu ilave edin. 1-2 dakika ağır ağır kaynatıp ateşten alın. Maydanozu ve kalan tereyağını karıştırarak ilave edin. Kağıdı açıp yağlayın, kağıdın kalp biçimi bir yarısının orta kısmına bıldırcınları koyup üzerine mantarlı harcı dökün. Kağıdın diğer yarısını üzerine kapatıp hava almaması için kenarlarını dikkatlice kıvıra kıvıra kapatın. Büyükçe bir fırın tabağının altını yağlayın bıldırcınlı kağıdı yırtmadan servis tabağına koyun ve hızlı ateşte fırında kağıt iyice kabarıp hafif renk alıncaya kadar birkaç dakika pişirip servis edin. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Alıntı. | |
|
Etiketler |
bıldırcın kağıtta |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Bıldırcın yumurtası faydaları | aSk | Alternatif Tıp | 0 | 23 Şubat 2022 18:07 |
Bıldırcın Avı | Ruj | Avcılık | 1 | 06 Şubat 2016 00:40 |
Bıldırcın Kılavuzu | Sim | Hayvanlar Alemi | 0 | 15 Temmuz 2013 21:15 |
Bıldırcın Avında Kaç Numara Şok Kullanılır | Liaaa | Avcılık | 0 | 02 Mayıs 2012 01:43 |
Bıldırcın ve Sonbahar | Zen | Kültür ve Sanat | 0 | 08 Şubat 2012 14:42 |