21 Nisan 2022, 18:57 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Hindi Rulo Malzemeler * Sos için krem şanti * kekik * yeşil fıstık * brokoli * pul biber * arpacık soğan * Bir adet bütün hindi ya da kişi sayısına göre bonfile hindi etleri * renkli biberler * mantar çeşitleri * dilediğiniz kadar patates * havuç Yapılışı Elinizde temizlenmiş bütün bir hindi varsa, hindinin karnını yarısına kadar açın. Kemiklerini alın ve etlerini bir kaç dakika dövüp, inceltin. Kemiksiz hindinin içine tuz, pul biber, yeşil fıstık serpip, eti rulo haline getirin. Yanmayan iplerle ruloyu sımsıkı sarın. Üzerine tereyağ sürüp, kırmızı toz biber ve kekik serpin. Derin bir kaba koyun, üzerini folyo ile kaplayın. 180 derecelik fırında 40, 45 dakika süreyle pişirin. İplerini çözünce, isteğinize göre kalın ya da ince olarak dilimleyin. Piştiğinde tereyağ ve baharatların yardımıyla oluşacak sosu, kremayla çoğaltabilir, bu sosla hindinizi servis yapabilirsiniz. Ayrıca haşlanmış arpacık soğan, havuç, kabak, brokoli, renkli biberler, mantar ve taze baharatlarla renkli ve doyurucu bir tabak oluşturabilirsiniz. Haşlanmış patates de hindinin yanında çok iyi gidiyor. Patatesi soğanla bir kaç dakika sotelerseniz lezzetini artırırsınız. | |
|
Etiketler |
hindi rulo |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Çemenli rulo tarifi - çemenli rulo nasıl yapılır? | Beatrice | Yemek Tarifleri | 0 | 06 Ekim 2019 07:58 |
Celâleddîn-i Hindî | PySSyCaT | İslam Alimleri | 0 | 15 Ocak 2016 22:46 |
Hindi Sosu | Adrasteia | Soslar | 0 | 22 Ocak 2012 10:46 |
Hindi Dolması | Dilara | Et Yemekleri | 1 | 23 Nisan 2010 12:24 |
Hindi Eti Terbiyesi | YapraK | Soslar | 0 | 27 Aralık 2009 05:04 |