| |
|
11 Haziran 2012, 16:14
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Rulo Köfte Rulo Köfte Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 500gr. kıyma 1 adet soğan 1/2 demet maydonoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kotanyi kimyon 1 çay kaşığı kotanyi karabiber 1/2 su bardağı tuzsuz antep fıstığı 1/2 su bardağı ceviz 1 yemek kaşığı biber salçası tuz 2 adet yufka Hazılanışı Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine bayat ekmeği, rendelenmiş soğanı, iri dövüşmüş cevizi, iri dövüşmüş fıstığı, tuzunu, karabiberi, kimyonu koyup yoğurun. Kıvamı katı olursa az sıvıyağ ile yumuşatıyoruz. Köfte harcını ikiye bölüyoruz. Yufkayı tezgaha açıyoruz. Fırça yardımı ile yufkalara su sürün. Bir ucundan tutup yufkayı içe doğru katlayın. Üzerine köfteyi rulo yapıp koyuyoruz. Sağ ve sol uçlarını içe doğru katlayın. Sıkı sıkı köfteyi rulo yapın. 2 parmak kalınlığında kesip çöğ şişlere geçirin. Yağladığınız fırın kabına dizin. 180 derece fırında pişirin. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| köfte, rulo |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Rulo Katmer | Sarya | EylulFM Paylaşım | 0 | 06 Haziran 2023 15:54 |
| Rulo Pasta | Sarya | Pastalar | 0 | 12 Mart 2021 18:24 |
| Çemenli rulo tarifi - çemenli rulo nasıl yapılır? | Beatrice | Yemek Tarifleri | 0 | 06 Ekim 2019 07:58 |
| Sebzeli Rulo | Funda | Sebze Yemekleri | 0 | 01 Mayıs 2018 23:35 |
| Yufkalı Rulo Köfte | Zen | Kebaplar Köfteler | 0 | 29 Mayıs 2013 11:17 |
Normal
