14 Ağustos 2010, 13:16 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Tavuklu Kadınbudu Köfte Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Tavuklu Kadınbudu Köfte Malzemeler: 500 gr tavuk kıyması 1 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan ½ demet maydanoz 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz, karabiber, yenibahar, kimyon Kızartmak için: 1 adet yumurta + 1 adet yumurtanın akı 1 su bardağı un Sıvıyağ Hazırlanışı: Pirinçleri yıkayıp süzün. 4 su bardağı su ile haşlayın süzün. Soğumasını bekleyin. Soğanı yemeklik doğrayın, maydanozları ince kıyın. Kıyma, haşlanmış pirinç, soğan, maydanoz, yumurta, tuz ve karabiberi derin bir kapta yoğurun. Dilerseniz kimyon ve yenibaharı da ekleyebilirsiniz. Yoğurduğunuz harcın ağzını kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin. Unu bir tabağa alın. Yumurtaları çukur bir kapta çırpın. Köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avuçlarınızın arasında yuvarlayın. Uzun ve yassı köfteler hazırlayın. Yağı kızdırın. Köfteleri önce una, sonra yumurtaya bulayıp tavada kızartın. Afiyet olsun! | |
|
Etiketler |
kadınbudu, köfte, tavuklu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kadınbudu Köfte Tarifi | Sarya | Et Yemekleri | 0 | 04 Nisan 2021 13:06 |
Susamlı Kadınbudu Köfte | efLatun | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Ocak 2012 21:00 |
Kadınbudu köfte | Peri | Kebaplar Köfteler | 14 | 08 Ekim 2010 02:27 |
Cevizli Kadınbudu Köfte | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Aralık 2009 13:40 |
Kadınbudu Köfte | Kralice | Kebaplar Köfteler | 1 | 12 Mart 2009 23:47 |