22 Mart 2009, 23:22 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Biberiye Soslu Pirzola Biberiye Soslu Pirzola Malzemeler: ½ kg Pirzola 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı biberiye 2 adet domates tuz-karabiber Hazırlanışı: Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Yayvan bir tencerede margarini kızdırıp, içine yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar renk alınca içine sirkeyi, biberiyeyi, ekleyip, kavurmaya devam edin. Tuz-karabiberi, kırmızı pul biberi, doğranmış domatesi ekleyip, kavurun. Domatesin suyuna göre içine az su ilave edip, orta ateşte kaynamaya bırakın. Yağsız tavayı kızdırıp, pirzolalara renk verdirin. Renk verdiğiniz pirzolaları fırın kabına alıp, üzerine biberiyeli sosonu dökün. Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında pirzolaların üzeri kızarana kadar 15-20 dakika pişirip, sıcak olarak servis edin. Alıntı. | |
|
Etiketler |
biberiye, pirzola, soslu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Nar Soslu Kuzu Pirzola | aSk | Et Yemekleri | 0 | 01 Şubat 2022 19:23 |
Biberiye (Kuşdili otu) | Ecrin | Alternatif Tıp | 0 | 17 Ekim 2014 14:58 |
Domates Soslu Pirzola | Seyra | Et Yemekleri | 0 | 03 Eylül 2014 22:58 |
Biberiye nedir faydaları? | Zen | Sağlık Köşesi | 0 | 06 Haziran 2014 21:24 |
Soya Soslu Tavuk Pirzola | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 10 Nisan 2009 06:32 |