![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Kuzu Gerdanlı Kış Güveci Kuzu Gerdanlı Kış Güveci Malzemeler: 1 kg.kuzu gerdan 2 soğan 1 baş sarımsak 2 havuç 7 patates kuru patlıcan kuru biber 1 çorba k.domates salçası 1 çorba k.biber salçası sıvıyağ tuz tane karabiber su defne yaprağı Hazırlanışı: Eti sıvıyağla beraber güveçte kavurmaya başlayın. Et iyice kavrulunca üzerine iri doğranmış soğan, bütün sarımsak, havuç, defne yaprağı, domates ve biber salçasını ekleyerek kavurmaya devam edin. Kavrulunca üzerine (biraz sıcak suda bekeltilmiş) kurutulmuş patlıcan ve biberleri de ekleyin. Pişmesine yakın patatesleri de elma dilimi keserek ekleyin. Patatesler pişince ocaktan almaya yakın tuzunu da ekleyerek birkaç dakika daha pişirin. Bu nefis kış güvecini sıcak sıcak servis edin. Alıntı. | |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
gerdanli, gerdanlı, guveci, güveci, kis, kuzu, kış |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kuzu Kulağı | Kuzu Kulağının Faydaları ve Zararları Nelerdir | Sarya | Alternatif Tıp | 1 | 27 Mayıs 2024 20:05 |
Bora'dan Sebzeli Kuzu Güveci | Bora | İF'den Özgün Tarifler | 1 | 14 Haziran 2016 10:17 |
Kuzu Kulağı - Kuzu Kulağı Nedir- Kuzu Kulağı Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 14 Mart 2010 18:33 |
Patatesli Kuzu Güveci | YapraK | Et Yemekleri | 0 | 22 Mart 2009 23:45 |