17 Kasım 2008, 13:06 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Dereotlu Biftek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 4 dilim dana biftek 4-5 diş sarımsak 1/2 demet dereotu 2 defne yaprağı Yarım limon 30 gr margarin 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, karabiber Yapılışı: 1. Dereotunu temizleyip kıyın. Sarımsakları soyup ezin. Limonun suyunu sıkıp kabuğunu kibrit çöpü kadar ince uzun (jülyen) doğrayın. 2. Margarini tavada eritip sarımsağı hafif soteleyin. Biftekleri ekleyip kızartın. Üzerine dereotunu serpip limon suyu ve kabuğunu ilave edin. tuz-biber ekleyin. 3. Bifteklerin üzerine peynir serpin, Kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin. 5 dakika kapağı kapalı olarak dinlendirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun... | |
|
Etiketler |
biftek, dereotlu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Dereotlu Tuzlu Kek | Seyra | Kek Tarifleri | 2 | 18 Ekim 2014 11:20 |
Fırında Dereotlu Kabak | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 13 Mayıs 2013 13:08 |
Dereotlu Pofuduklar | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:07 |
Dereotlu Omlet | YapraK | Yumurta Yemekleri | 0 | 28 Eylül 2009 02:20 |