27 Kasım 2014, 00:30 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Sarı biber ve yeşil zeytin garnitürlü kuzu bonfile Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1 kuzu bonfile Zeytinyağı Taze çekilmiş karabiber Sos için 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dolmalık sarı biber 100 gr çekirdeksiz yeşil zeytin Taze kekik Tuz Karabiber Hazırlanışı: Bonfileyi dört dilim elde edecek şekilde kesin. üzerlerine zeytinyağı sürüp karabiber serpin. Yapışmaz yüzeyli tavaya alıp yüksek ısıda birkaç dakika pişirin. Garnitür için, dolmalık sarı biberlerin sap ve çekirdeklerini temizleyip çok küçük küpler şeklinde doğrayın. Zeytinleri de küçük parçalar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Biberi ilave edip kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin. Zeytin, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Tavayı ocaktan alın. Bonfilelerin üzerine biberli sosu paylaştırıp servis yapın. | |
|
Etiketler |
biber, bonfile, garnitürlü, kuzu, ve, zeytin |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fas Mutfağı: Piliç Fırında Közlenmiş Biber ve Zeytin İle Tarifi | AngeL | Dünya Mutfakları | 0 | 05 Ekim 2014 22:05 |
Yeşil Biber Turşusu | Burce | Turşular | 0 | 23 Mayıs 2014 23:52 |
Yeşil Zeytin Çorbası | Sim | Çorbalar | 0 | 15 Temmuz 2013 19:59 |
Yeşil biber kanamaları durduruyor. | pyracantha | Alternatif Tıp | 0 | 06 Kasım 2010 14:36 |
Yeşil zeytin tatlandırılması (hatay) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 05 Kasım 2010 04:13 |