27 Kasım 2014, 00:24 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kızartılmış Kıbbe Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 500 gr kuzu kıyma 350 gr içli köftelik bulgur 1 litre ayçiçek yağı Tuz Karabiber İç harcı için 200 gr kıyma 6 soğan 50 gr çam fıstığı Tuz Karabiber Hazırlanışı: Bulguru 10 dakika soğuk suda bekletin. Suyunu iyice süzün. 500 gr kıyma, içli köftelik bulgur, tuz ve karabiberi mutfak robotunda 10 dakika yoğurarak kıbbe hamurunu hazırlayın. çam fıstıklarını yağsız tavada rengi dönene kadar kavurun. İnce doğranmış soğanları ekleyerek 15 dakika kavurun. Kıyma, tuz ve karabiberi ekleyin. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Bulgurlu harcı 30-40 parçaya ayırın. Her parçayı avucunuzda ortasında bir oyuk açacak şekilde hazırlayın. İçerisine kıymalı harç paylaştırıp tepesini hafif sivrilterek kapatın. Ayçiçek yağını tavada kızdırın. Kıbbeleri ekleyip kızartın. Sıcak servis yapın. | |
|
Etiketler |
kıbbe, kızartılmış, kızartılmış kıbbe |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kızartılmış Yeşil Domates | Seyra | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 09 Eylül 2014 20:26 |
Eğlenceli Şekillerde Kızartılmış 11ekmek! Hanımefendilerin ilgisini çekecek türden :) | Nogitsune | Genel Paylaşım | 0 | 08 Haziran 2014 00:55 |
Lübnan Mutfağı'ndan Kıbbe Tarifi | Elysian | Dünya Mutfakları | 0 | 31 Mayıs 2014 11:34 |
Kızartılmış Wanton | oneofgirl | Dünya Mutfakları | 0 | 23 Ağustos 2013 17:00 |
Karıştırılarak Kızartılmış Limonlu ve Kişnişli Tavuk | Zen | Tavuk Yemekleri | 0 | 02 Kasım 2012 19:47 |