23 Ağustos 2013, 17:06 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Dhal Shorba (Hint Mutfağı) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1 neskafe fincanı yeşil mercimek 5 su bardağı su 1 adet kıyılmış taze soğan 4 difl kıyılmış sarmısak 2 adet kıyılmış acı süs biberi 1 adet rendelenmiş domates 4 çorba kaşığı sıvıyağ 1’er tatlı kaşığı zencefil, toz kişniş, toz kırmızıbiber ve zerdeçal Garam masala için: 4 çay kaşığı kişniş tohumu 1’er çay kaşığı tane kimyon, tane karabiber ve kakule Bir buçuk çay kaşığı toz zencefil Bir tutam tarçın 1 adet defne yaprağı Servis için: Kişniş yaprağı ve yoğurt Yapılışı: MERCİMEĞİ suda haşlayıp kenara alın. Soğan, sarmısak, biber ve domatesi derin bir tencereye alıp sıvıyağda kavurun. Zencefil, kişniş, kırmızıbiber ve zerdeçal ilave edin. Garam masala için tüm malzemeyi blenderden geçirip tencereye ekleyin. Mercimeği suyu ile birlikte ilave edip, 10 dakika pişirin. Servis tabaklarına alıp üzerine kıyılmış kişniş yaprağı serpiştirin. Yoğurt gezdirip servis yapın. | |
|
Etiketler |
dhal, hint, mutfağı, shorba |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Hint Kınası ile Dövme Yapımı, Hint Kınası Dövme Modelleri | Violent | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 1 | 15 Haziran 2012 23:00 |
Hint Şebeği | Liaaa | Hayvanlar Alemi | 0 | 12 Nisan 2012 02:51 |
Bir hint masalı! | Candy | Serbest Kürsü | 0 | 24 Ağustos 2010 17:40 |
Hint takıları...... | Süslü | Ah Kadınlar | 0 | 06 Ocak 2009 22:12 |