IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  digitalpanel

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 10 Aralık 2021, 19:50   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Tevenk Sarma




Tevenk Sarma Tarifi İçin malzemeler


  • 200 gr salamura yaprak
  • 1 su bardağı yarma
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Tuz
  • Su
Üzeri için:
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 400 gr yoğurt
Sos için:
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un


Tevenk Sarma Nasıl Yapılır?


  • Yarma ve bulgur tuz koyularak su içerisinde yumuşayana kadar bekletilir.
  • Yumuşadıklarında yoğurulur.
  • Asma yaprakları harç ile doldurulur ve tencereye dizilir.
  • Sos için un ve su karıştırılır, tavada eritilmiş yağların üzerine eklenerek kaynatılır, kıvam aldığında sarmaların olduğu tencereye dökülür.
  • Sarmalar dağılmasın diye üzerlerine tabak koyulur ve su eklenerek pişmeye bırakılır.
  • Üzeri için olan soğan iri yemeklik doğranır ve zeytinyağında karamelize edilir ve kenara alınır.
  • Yumurta ve yoğurt çırpılır. Kaynama noktasına gelmeyecek şekilde pişirilir.
  • Pişen sarmalar tabağa alınır, üzerlerine önce yoğurt ardından karamelize soğan eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.
lezzet



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________

Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.
 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet sohbet
Cevapla

Etiketler
yemek


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Cevizli Sarma Seyra Tatlılar 0 18 Eylül 2014 23:02
Kabak Sarma Amelia Dolma ve Sarmalar 0 07 Şubat 2014 01:00
Helvalı Sarma YapraK Tatlılar 0 08 Mart 2010 02:28
İki Renkli Sarma Süslü Dolma ve Sarmalar 1 12 Mart 2009 16:45