| |
|
17 Mart 2014, 18:11
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Tahin Soslu Dolma Tarifi Malzemeler 3 adet kabak 5 adet orta boy domates 5 adet dolmalık biber 1 çorba kaşığı tahin 2 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 su bardağı iri çekilmiş yerfıstığı Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı pulbiber, kimyon Tuz Yarım demet ince kıyılmış taze nane 2 diş dövülmüş sarmısak 1 çorba kaşığı nar ekşisi 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 kahve fincanı su Tahin sosu için: Bir buçuk çay bardağı tahin 1 adet limonun suyu 3 diş dövülmüş sarmısak 1 çay kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu Toz kırmızıbiber Tuz Tahin Soslu Dolma Yapılışı Pirinci derin bir kaseye alın. Üzerine yer fıstığı, tahin, pulbiber, kimyon, tuz, nane, maydanoz, sarmısak, nar ekşisi, zeytinyağı ve su koyup harmanlayın. Bu arada kabakları hafifçe haşlayıp, içini oyun. Kabak içini de incecik kıyıp, dolma harcına ilave edin. Domatesleri oyun. Domates içini de dolma harcına karıştırın. Dolmalık biberleri temizleyin. Harcı kabak, domates ve biberlere doldurun. En üstte domatesler kalacak şekilde düz bir tencereye dizin. Tencerenin zeminini kaplayacak kadar su ilave edip ocağa oturtun. Kaynadıktan sonra, 10 dakika daha pişirin. Ocağı kapatıp tencerede soğumaya bırakın. Dolmalar soğurken, tahinli sosu hazırlayın. Bir kaseye tahini alıp üzerine kalan malzemeleri ilave edin ve çırpın. Soğuyan dolmaları tahinli sosla birlikte servis yapın. Alıntı | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| dolma, soslu, tahin, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Çikolata Soslu Çaylı Kek Tarifi | Zen | Kek Tarifleri | 0 | 18 Mayıs 2013 23:49 |
| Karamelli Portakal Soslu Kek Tarifi | Sevda | Kek Tarifleri | 0 | 18 Nisan 2013 17:37 |
| Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi | Burce | Sebze Yemekleri | 0 | 19 Haziran 2012 21:15 |
| Soslu Tavuk Kanat Tarifi | Burce | Tavuk Yemekleri | 0 | 12 Haziran 2012 00:49 |
| Midye Dolma Tarifi | Dilara | Et Yemekleri | 0 | 23 Nisan 2010 12:29 |
Normal
