| |
|
25 Aralık 2009, 21:27
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Zeytinyağlı Patates Dolması Malzemeler 4 adet iri patates 2 adet havuç 5 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 demet maydanoz 3 adet iri domates 1 su bardağı zeytinyağı (250 ml) 4 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı şeker 1/2 demet dereotu 1 çorba kaşığı salça Tuz Yapılışı • Havuçları robotta rendeleyin. • Kuru soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. • Maydanoz ve dereotlarını robotta çekin. • Patatesleri soyun ve ortadan 2'ye kesin ve alt kısımlarını, tencereye rahat oturmaları için, bıçakla hafifçe keserek düzeltin. Altlarını delmeden, içlerini oyun. 1/2 su bardağı zeytinyağında soğan ve sarımsakları kavurun. Domates, havuç, şeker, salça, maydanoz ve dereotunu ilave ederek, 10 dk daha kavurmaya devam edin. Hazırladığınız harcı, patateslerin içine doldurun ve dolmaları, derin olmayan bir tencerenin içine yerleştirin. Artan harcı da tencereye yerleştirin. Geri kalan 1/2 bardak zeytinyağı ve 1+1/2 su bardağı sıcak suyu da ekleyerek, dolmalarınızı 40 dk (patatesler yumuşayıncaya kadar) pişirin. Tenceredeki fazla harcı dolmaların yanına ko*****, soğuk olarak servis yapın. Arzu ederseniz, üzerlerine kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| dolmasi, dolması, patates, zeytinyağlı, zeytinyagli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Zeytinyağlı elma dolması | Ebru | Dolma ve Sarmalar | 0 | 22 Ağustos 2016 17:46 |
| Zeytinyağlı Patlıcan Dolması | Violent | Zeytinyağlılar | 0 | 04 Temmuz 2012 16:23 |
| Zeytinyağlı Enginar Dolması | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 11 Ocak 2010 18:01 |
| Zeytinyağlı Kağıt Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:28 |
| Zeytinyağlı Patates | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 22 Mart 2009 01:02 |
Normal
