Kışın gelmesiyle en büyük problemlerden bir tanesi su içmenin geri tasarıya atılması ve hem de unutulmasıdır.
Kış kelimesinin kulağımızdaki tınısı dahi içimizi üşütmeye yeter. Kış mevsiminde olabildiğince katı ve sıcak yiyecekler, olabildiğince yoğun ve sıcak içecekler arar, tatlıya karşı her vakitkinden daha istekli oluruz.
Kış mevsiminde su ihtiyacı yaza göre oranla azalır, ancak bol miktarda su içmeye devam etmeliyiz. Ve öyle içecekler içmeliyiz ki vücudumuzdaki su balansını sağlamakla beraber metabolizmamızın kışa uyumunu kolaylaştırsın, kış hastalıklarına yakalanma ve kilo alma rizikomuzu azaltsın.
Su
Suyu aralarda, öğünde, yemek öncesi, yemek sonrası, az az veya çok çok, lıkır lıkır bol miktarda içelim. Her gün en az 1,5 litre (8 bardak) su içelim.
Ayran
Yoğurt ve suya tuz ilavesiyle yapılan ayran, besin değerinin yüksek olması ve yoğun mineral içermesi dolayısıyla yaz kış vazgeçilmez içeceğimiz olmalıdır. Öğlen ve akşam yemeklerinde içecek sevenlerin, değişmez içeceği ayran olmalıdır.
Natürel maden suyu
Zengin mineral oranı ve asit muhtevası ile vücudumuzun mineral balansını sağlayan natürel maden suyunu, sade içebileceğimiz gibi, bol miktarda taze limon suyu ilave ederek de içebiliriz. Ayrı olarak ayran ile karıştırarak içmek de değişik bir lezzet yaratır.
Limonata
Limon içerdiği yoğun C vitamini ve folik asit sayesinde metabolizmamızın hızlı çalışmasına destek olduğu gibi bağışıklık sistemimizi de güçlendirir. Taze limonu suya ilave edip içine tatlandırmak için bal karıştırarak yaptığınız limonata; besin değeri yüksek, sıhhatinize maksimum destek sağlayan, doğal, keyifli bir içecek olur.
Pekmezli şurup
Pekmezi yalnızca tatlı kaşığıyla ilaç gibi veya tahine karıştırılarak veyahut sade olarak ekmekle tüketilen sıhhatli bir yiyecek olarak düşünmeyin. 1-2 yemek kaşığı pekmezi, 1 su bardağı soğuk veya sıcak su ile karıştırarak keyifli, sıhhatli ve kuvvetli bir içecek hazırlayabilirsiniz. Bu içecek çocuklarınız içinde sıhhatli bir meşrubat olarak da düşünülebilir.
Süt
Süt tüketmemiz gereken temel besin grubu yiyeceklerden biridir. Soğuk kış gecelerinde sıcak sütü sade olarak tüketebileceğiniz gibi içine çok az bal, tarçın ilave ederek de farklı ve sıhhatli bir lezzet oluşturabilirsiniz. Ayrı olarak kahve ile karıştırdığınızda da içimi güzel ve sıhhatli bir içecek olur.
Kekik çayı
Kaynamış su ile küçük bir çaydanlıkta karıştırarak ve demlenmesi için 5- 10 dakika bekletilerek yapılan kekik çayı, kışın mide problemleri ile başa çıkmamızı sağlayan lezzetli bir içecek olur. Kekik çayı yaparken kekiği kaynatmamaya önem vermelisinizgöstermelisiniz. Zira kekiği kaynatır ve yüksek ısıya maruz bırakırsanız tadı acı olur ve içmek zorlaşır.
Tarçın çayı
Tarçını diğer nebat çaylarına tatlandırmak için kullanabileceğiniz gibi çubuk tarçını üzerine kaynar su ilave edip biraz dinlendirdikten sonra hafif lezzetli bir çay oluşturarak tüketebilirsiniz.
Ihlamur çayı
Ihlamur kış mevsiminin yumuşak ve keyifli bir içeceğidir. Natürel ıhlamur yaprağını çaydanlıkta demleyerek hazırlayarak en sıhhatli ıhlamur çayını yapmış oluruz.
Türk kahvesi
Kahve içerdiği kafein ile günü daha enerjik ve konsantrasyonu yüksek geçirmemize yardımcı olur. Ayrı olarak muhtevanında bulunan flavonoidler de anti kanserojen tesir göstermektedir. Her gün 1- 2 fincan Türk kahvesi içmek istediğimiz etkiyi gösterir; ancak daha fazla tüketmek vücudunuzu yormanıza kapı aralarolur.
Siyah çay
İkazcı etkisi ile çay toplumumuzun vazgeçilmez içeceğidir. Klasik olarak çaydanlıkta hazırlanan, iyi demlenmiş çayın içimine doyum olmaz. Çayın çok fazla beklememesi, demliğin direk kaynatılmaması gerekir. Açık siyah çayı taze limon suyu ilave ederek tüketmek, sıhhatimiz açısından tam puan alan bir içecek olur. Şekersiz olarak çayı daha fazla tüketebilmekle birlikte, şeker kullanıyorsanız şeker tüketiminde dikkatli olmalı, günde 1-2 tatlı kaşığı şekerden fazlasını kullanmamaya önem vermelisiniz.