30 Ekim 2012, 14:31 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Alkali Beslenme: Vücudun Asit Yükünü Arttıran Gıdalar Uzman Diyetisyen Banu Topalakçı alkali beslenmeyle ilgili ilk yazısında asit ve alkali maddelerin özelliklerinden, vücut sıvılarının gereksiniminden, vücutta asit – baz dengesinin nasıl sağlandığından, niye alkali beslenmemiz gerektiğinden bahsetmişti. Bu yazısında asidik özellik gösteren ve vücudun asit yükünü arttıran gıdaları işleyecek. Şu soruların cevaplarını bulabileceksiniz: Vücudun asit oranını arttıran en tehlikeli gıda nedir? Hangi besinler asidik özellik göstermekte ve vücudun asit yükünü arttırmaktadır? Nasıl Alkali Beslenilir? Bunun hakkında konuşabilmek için asidik ve alkalik besinler ile bunların vücutta bıraktıkları etkilerden bahsetmek gerekir. Vücudun asit oranını arttıran besinler hangileridir? a) Vücudun asit oranını artırma bakımından en tehlikeli olan diyet elemanı rafine beyaz şekerdir. Rafine şeker yani çay şekeri, vücut sıvılarının asit oranını, yeryüzündeki tüm besinlerden daha hızlı ve daha şiddetli biçimde artırır. Özellikle de, hem yüksek miktarda şeker, hem de asit içeren meşrubatlar, bu kategorinin lideridir. 330 ml’lik kola, gazoz vb. meşrubatlar, kana direkt olarak 9 çay kaşığı dolusu rafine beyaz şekere eşit miktarda şeker karıştırırlar ve eğer vücut çok çabuk bir acil durum tepkisi gösterip bunu tamponlamasa, dakikalar içinde ölebileceğimiz kadar yüksek hızda kanı asitleştirirler. Kanda, bir bardak şekerli ve gazlı meşrubatın sebep olduğu ciddi ve ani asit artışını dengeleyip, ölmemek için çok çabuk olarak 32 bardak alkalik su içmek gerekir. Bu içeceklerin tüketilmesinden sonra vücut, kandaki bu aşırı asidi dengeleyip, hızla alkalik dengeyi kurmak üzere kemik ve dişlerimizden kalsiyum ve magnezyum minerallerini çekerek kana pompalar. b) Et ve süt grubu’ndaki hayvansal gıdalar; içerdikleri yüksek miktardaki proteinden dolayı, vücut sıvılarının asit oranını artırırlar. Fazla tüketimleri, bu asitlerin vücuttan atılamayarak, dokularda kristaller halinde birikmesine ve kalsiyum, magnezyum gibi minerallerin kaybına sebep olur. Gün içinde tüketimlerine dikkat etmeli, süt, yoğurt ve etlerin yağsız olanlarını tercih etmeli ve çok fazla miktarlarda tüketmemeliyiz. c) Tahıllar ve özellikle de nişasta da, vücuda yine yüksek oranda asidik yük oluşturan gıdalardır. Bunların da tüketilen miktarlarına dikkat edilmeli, kek, pasta, beyaz ekmek, pirinç, makarna gibi yüksek unlu ve nişastalı besinler yerine; çavdar, kepek, yulaf gibi lif içeriği yüksek tahıllı besinler kullanılmalıdır. d) Kabuklu yemişler de fazla tüketildiğinde, vücudun asidik yükünü artırma etkisi vardır. Fakat bunlar arasında badem istisnadır. Badem, vücut sistemini alkalik yapmaya yardımcı olmakla birlikte çok faydalı bitkisel proteinleri, yağ asitlerini, kalsiyum-magnezyum gibi mineralleri de içerir. Bademin ve diğer tüm yemişlerin tuzsuz ve kavrulmamış olanı tercih edilmelidir. | |
|
Etiketler |
alkali, arttıran, asit, beslenme, gıdalar, vücudun, yükünü |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Folik Asit İçeren Besinler - Folik Asit Hangi Besinlerde Bulunur | PySSyCaT | Vitaminler | 0 | 25 Ocak 2015 14:38 |
Alkali diyeti, Deniz Seki diyeti, Alkali diyeti yemek listesi | Violent | Diyet Listeleri | 0 | 25 Şubat 2014 21:01 |
Çiğ beslenme vücudun dengesini koruyor | Violent | Sağlık Köşesi | 1 | 25 Aralık 2013 12:54 |
Alkali Beslenme: Sağlıksız Beslenme Vücut Sıvılarının Asit Dengesini Bozuyor | Zen | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 30 Ekim 2012 14:32 |
Bedenin Yükünü Ayaklar Taşır, Ruhun Yükünü Yürekler | Liaaa | Şiir, Hikaye ve Güzel Sözler | 0 | 09 Mart 2012 23:23 |