IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Dana kontrafile tarifi için malzemeler

150 g dana kontrafile

Sosu için

150 g brokoli
5 dal fesleğen
Yarım diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz
Dana kontrafile marine için

1 tatlı kaşığı hardal
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 diş sarımsak
Bir tutam toz zencefil

Dana kontrafile Nasıl Yapılır

Hardal, zeytinyağı, soya sosu, sarımsak ve zencefil ile bir gün önceden marinelenen dana etini orta ateşte pişirin. Yeşil püre için brokoliyi birkaç dakika haşlayın. Haşlanmış brokoli, fesleğen, sarımsak, tuzu robottan geçirin. Pişirilen etin üzerine yeşil püreyi ekleyerek servis edin

alıntı