01 Şubat 2015, 17:46
|
#1 |
| Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Pratik Mantar Salatası Tarifi
Malzemeler: - 10-12 adet kültür mantarı
- 1 adet etli kırmızıbiber
- 1 adet yeşilbiber
- 2 adet salatalık turşusu
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 sap taze soğan (isteğe göre)
- Tuz (isteğe göre)
Yapılışı: - Mantarları yıkayıp küçük bir tencereye alın. Üzerine su ekleyip 10-15 dakika kadar haşlayın.
- Haşladığınız mantarları süzüp ince ince dilimleyin.
- Yeşil ve kırmızıbiberi hafifçe közleyin, isteğe göre kabuklarını soyarak ya da soymadan dilimleyin.
- Salatalık turşusu ve maydanozları ince ince kıyın.
- Tüm salata malzemesini bir kap içinde karıştırıp servis yapın.
|
|
|  |
Benzer Konular 
Normal
