25 Kasım 2012, 21:25 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Diyet Kaparili Patlıcan Malzemeler: * 2 adet bostan patlıcanı * 2 adet soğan * 2 çorba kaşığı zeytinyağı * 3 adet domates * 1 çorba kaşığı domates salçası * 2 çay bardağı su * 20 adet yeşil zeytin * 2 çorba kaşığı kapari ve tuz. Hazırlanması: * Patlıcanları soyup küp küp doğrayın. Acısını almak için tuzlu suda 15 dakika bekletip bol suyla yıkayın ve kurulayın. * Domatesleri soyup küp küp doğrayın. * Soğanları soyup piyazlık doğrayın. * Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ortadan ikiye kesin. * Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı pembeleştirin. Domates ve domates salçası ilave edip soteleyin. * Patlıcanı ekleyip 2-3 dakika kavurun * Su, kapari, zeytin, tuz ve şekeri ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin. * Soğuyunca servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz. | |
|
Etiketler |
diyet, kaparili, patlıcan |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Diyet Mayonez soslu kaparili söğüs et | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:31 |
Diyet Patlıcan Kıstırma | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:12 |
Diyet Patlıcan Ezmesi | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:09 |
Diyet Patetesli Patlıcan Sandviç | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 23 Kasım 2012 18:45 |
Diyet Patlıcan Kızartması | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 19 Kasım 2012 14:48 |