| |
|
24 Kasım 2012, 23:12
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Diyet Patlıcan Kıstırma Malzemeler: 1 kilo patlıcan 3 adet domates 1 avuç içi kadar, yaklaşık 150 gr kıyma 2 adet orta boy kuru soğan 1.5 su barsağı su 2 kaşık zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça tuz,karabiber Yapılışı: Kıymalı iç'in hazırlanması: 1 soğanı rendeleyin, kıyma, karabiber ve tuzla iyice karıştırın. Patlıcanları karnıyarık yapar gibi çizgili olarak soyun. Karnıyarıkta yapılanın aksine boyuna büyük bir çizik atmak yerine enine 3-4 derin çizik atın. Bu derin çizikleriin içine bir çaykaşığı yardımı ile(yaklaşık 1 çay kaşığı kadar) kıymalı içten koyun.Bütün patlıcanların çiziklerini bu şekilde kıyma ile doldurduktan sonra geniş tabanlı bir tencereye sıkışık olarak dizin. Üstüne 1 adet ince kıyılmış kuru soğanı yayın ve 3 adet domatesin kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayıp dizin. Su, yağ ve salçayı bir kapta karıştırıp sos olarak üstüne dökün. 25 dakika orta ateşte pişirin | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| diyet, kıstırma, patlıcan |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Diyet Patlıcan Ezmesi | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:09 |
| Diyet Patetesli Patlıcan Sandviç | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 23 Kasım 2012 18:45 |
| Diyet Patlıcan Kızartması | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 19 Kasım 2012 14:48 |
| Kıstırma | Liaaa | Sebze Yemekleri | 2 | 25 Haziran 2012 19:50 |
| Kıstırma (manisa) | Sır | Yöresel Yemekler | 1 | 23 Ocak 2011 00:15 |
Normal
