24 Kasım 2012, 23:06 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Diyet mısırlı enginar salatası Malzemeler 3 adet temizlenmiş enginar 200 gr mısır ½ demet taze soğan ½ demet maydanoz 2 diş dövülmüş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 2 limonun suyu Tuz Yapılışı Temizlenip yıkanmış enginarları ince uzun halde dilimleyin. Derince bir kasede 2 limonun suyunu, zeytinyağını, tuz ve sarımsakları karıştırıp enginarları da ekleyin. Kabın ağzını kapatıp enginarları birkaç saat bu sosta bekletin. Ancak sosun enginarların üstünü tamamen örtmesi gerekiyor, aksi halde enginarlar kararabilir. Bunu önlemek için arada bir kaptakileri karıştırmak yeterli. Enginarlar zeytinyağlı ve sarımsaklı sosta marine olurken, mısırı kaynar suda haşlayıp salata kasesine alın. Taze soğanları ve maydanozları çok ince kıyıp mısırlara ilave edin. Enginarlar sosun içinde bekleyip yumuşayın | |
|
Etiketler |
diyet, enginar, mısırlı, salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Diyet Yumurtalı Enginar Kavurması Tarifi ( Enginarlı Omlet ) | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 22 Kasım 2012 23:36 |
Mısırlı Patates Salatası | Seyra | Salatalar Mezeler | 0 | 15 Eylül 2012 13:02 |
Mısırlı Lahana Salatası Tarifi | Sevda | Salatalar Mezeler | 0 | 05 Temmuz 2012 14:15 |
Domates Soslu Enginar Kalbi Salatası | N999 | Salatalar Mezeler | 0 | 06 Haziran 2012 22:58 |
Mısırlı Tavuk Salatası | yoSun | Salatalar Mezeler | 0 | 06 Kasım 2010 15:50 |