| |
|
19 Aralık 2022, 18:30
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Helimli kalamar [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] MALZEMELER 1 adet tüp kalamar 1 çay kaşığı karbonat ½ kalıp hellim 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 1 avuç ceviz 1 çorba kaşığı susam 2 çorba kaşığı soya sosu 2 dal taze kekik Zeytinyağı Pulbiber 1 şişe soda YAPILIŞI Derin bir kaba halka halka doğradığınız 1 adet tüp kalamarı koyun ve 1 çay kaşığı karbonat ile ovalayın. 1 şişe sodayı da ekleyip en az 3 saat bekletin. Tavaya biraz zeytinyağı koyun, kalamarları atın. Kalamarlar şekil değiştirince, uzun şeritler halinde kestiğiniz ½ kalıp hellimleri içine atın. Hellimi biraz suda bekletirseniz de faydalı olur, çünkü bazen çok tuzlu olabiliyor. Hemen ardından ince ve uzun uzun kestiğiniz biberleri katın ve 2 çorba kaşığı soya sosunu ekleyin. Acı bu yemeğe çok yakışıyor o yüzden pulbiber de ekliyorum. Püre haline getirdiğiniz 2 diş sarımsağı da ekledikten sonra 1 çorba kaşığı susam, kabaca kırdığınız 1 avuç cevizi ve 2-3 dal taze kekiği de ekledikten sonra yemeğiniz 2 dakika çevirin. Afiyet olsun! (ALINTIDIR) | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kalamar Salatası | Estela | Salatalar Mezeler | 0 | 23 Temmuz 2013 15:59 |
| Kalamar Tava | efLatun | Deniz Ürünleri | 1 | 05 Ekim 2012 19:33 |
| Kalamar Yahni | Burce | Deniz Ürünleri | 0 | 03 Mayıs 2012 23:29 |
| Kalamar Kizartmasi | Sevda | Deniz Ürünleri | 0 | 22 Eylül 2011 16:26 |
| Dev kalamar yakalandı... | Heidi | Haber Arşivi | 1 | 29 Mayıs 2008 12:44 |
Normal
