21 Mart 2016, 10:13 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Fırında Patatesli Dilbalığı Tarifi Malzemeler 1/2 kilo dil balığı filetosu ya da herhangi bir balık eti (kilciklarindan temizlenmis) 1 adet kuru soğan 2 dis sarımsak 3-4 adet patates 2-3 yemek kasigi zeytinyağı 1/2 limon suyu tuz karabiber 2 dal maydanoz Tarifi Patateslerinizi temiz bir fırça ile ya da bir bez parçası ile suyun altında ovarak iyice temizleyin. ( Ben bu işlemden sonra bir süre sirkeli suda da beklettim) Patateslerinizi elma dilimi gibi kesin. zeytinyağı ile yağladığınız tavanızda patatesleri 5 dk kadar karıştırarak kavurun. Halka halka doğradığınız soğanları ekleyin. sarımsaklarıda ince ince kıyın. 1-2 dk kadar daha çevirip altını kapatın. Tuzunu ve biberini ayarlayın. Yıkadığınız ve suyunu süzdüğünüz balık filetolarını tuzlayın ve patateslerinizin üzerine dizin. Limon suyunu balıklarınızın üzerine gezdirin. 1 çay bardağı kadar sıcak su ekleyin.(Piştikten sonra tavamda hiç su kalmamıştı. Daha sulu seviyorsanız su mıktarını artırabilirsiniz.) Tavanızı alimunyum folyo ile kaplayarak 200 C de pişirin. (Benim kullandığım filetolar çok ince olduklari için 10 dk gibi bir sürede piştiler.) Piştikten sonra kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
|
Etiketler |
fırında patatesli dilbalığı tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fırında Patatesli Alabalık Tarifi Yapılışı | PySSyCaT | Deniz Ürünleri | 0 | 24 Ocak 2015 20:57 |
Fırında Patatesli Somon Tarifi Yapılışı | PySSyCaT | Deniz Ürünleri | 0 | 24 Ocak 2015 20:55 |
Soslu dilbalığı tarifi | Lykia | Deniz Ürünleri | 0 | 02 Eylül 2014 18:33 |
Fırında Patatesli Tavuk Kanadı Tarifi | Elysian | Tavuk Yemekleri | 2 | 28 Haziran 2014 20:52 |
Fırında Patatesli Köfte Tarifi | Zen | Kebaplar Köfteler | 0 | 04 Şubat 2013 15:26 |