| |
|
21 Mart 2016, 10:07
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Ton Balığı Yahnisi Malzemeler 1 çorba kaşığı natürel zeytinyağı 500 g soğan (ince doğranmış) 1 kgpatates (kabukları soyulup, incedilimlenmiş) 500 g konserve tane mısır 1/2 dolmalık biber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra, küp biçiminde doğranmış) 6 damla acıbiber sosu 500 g tonbalığı, orkinos ya da kılıçbalığı (derisi soyularak, soğuk sualtında iyice yıkanıp kurulandıktan sonra, kuşbaşıdoğranmış) 1250 g olgun domates (kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra doğranmış) 1/4 tatlı kaşığı tuz bir tutam karabiber (taze çekilmiş) maydanoz yaprakları (süsleme için; isteğe bağlı) Tarifi Büyük bir tencereye zeytinyağını koyup, tencereyi orta ateşe oturtarak,yağı ısıtın. Isınınca bir tabaka soğan, üstüne de bir tabaka patates dilimi döşeyip, mısırların ve dolmalık biber parçalarının yarısını üstlerine serpiştirin. Birkaç damla acıbiber sosu damlatıp, bir tabaka balık parçası ve birtabaka domates döşedikten sonra, eri üste tuzun yarısını ve karabiberin yarısını serpin. Kalan malzemeyi aynı sırayla tabakalar halinde döşemeyi sürdürüp, bütün malzeme bitince tencerenin kapağını kapatın ve yahniyi patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 45 dakika) pişirin. Tencereyi ateşten alıp, yahniyi 6 çorba kâsesine bölüştürün ve maydanoz yapraklarıyla (isteğe bağlı) süsledikten sonra, servis yapın.
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| ton balığı yahnisi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Turna Balığı Turna Balığı Türleri - Av Yerleri - Nerlerde Bulunur - Av Zamanları | PySSyCaT | Avcılık | 0 | 05 Şubat 2016 23:17 |
| Ton Balığı Yahnisi Tarifi Yapılışı | PySSyCaT | Deniz Ürünleri | 0 | 24 Ocak 2015 20:14 |
| Makarna ve Barbun Balığı Yahnisi | Seyra | Deniz Ürünleri | 0 | 20 Eylül 2014 20:47 |
| Kırlangıç Balığı (Bey Balığı) Karadenizde Yakalandı Resimler | Zen | Hayvanlar Alemi | 0 | 07 Şubat 2013 16:49 |
| Mercan Resiflerindeki Yaşam : Melek balığı, Horozbina, Papağan Balığı | KarakıZ | Hayvanlar Alemi | 0 | 03 Eylül 2011 15:31 |
Normal
