24 Ocak 2015, 20:16 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Ton Balığı Kroket Tarifi Ton Balığı Kroket Tarifi - Ton Balığı Kroket Nasıl Yapılır - Ton Balığı Kroket Malzemeleri Ton Balığı Kroket Kullanılacak malzeme (6 kişilik): Yarım lt süt, 5 çorba kaşığı un, 300 gr konserve ton balığı, 50 gr tereyağı, 1 demet maydanoz, 3 yumurta, 1 tutam cevzi bevva, yeteri kadar karabiber ve tuz, 1,5 su bardağı zeytinyağı. Yapılışı: Sıcak süt, cevzi bevva, 2,5 çorba kaşığı un ve tereyağıyla bir beşamel sos hazırlanır. Beşamel sos ateşten alınır alınmaz, ince kıyılmış maydanoz, ince tel süzgeçten geçirilmiş ton balığı ve bir yumurta katılır, bir yandan karıştırılır, iyice karıştıktan sonra, zeytinyağıyla yağlanmış mermerin üstüne boşaltılır ve spatulayla bir parmak kalınlığında yayılır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca üçgen parçalara bölünür ve una, çırpılmış yumurtaya ve kurutulmuş ekmek tozuna bulandıktan sonra sıcak yağda iki yanı da nar gibi olacak şekilde kızartılır. Kevgirle yağını süzdürerek alınır, servis tabağına konur ve sıcak sıcak servis yapılır.
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
|
Etiketler |
balığı, kroket, tarifi, ton |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ton Balığı Yahnisi Tarifi Yapılışı | PySSyCaT | Deniz Ürünleri | 0 | 24 Ocak 2015 20:14 |
Tuzda Levrek Balığı Tarifi | Luthien | Deniz Ürünleri | 0 | 06 Ağustos 2014 10:30 |
Bademli Dil Balığı Tarifi | oneofgirl | Deniz Ürünleri | 0 | 03 Ağustos 2013 14:11 |
Fırında İstavrit Balığı Tarifi | xena | Deniz Ürünleri | 7 | 01 Ocak 2013 03:15 |
Fleto Dil Balığı Kanapesi Tarifi | yoSun | Deniz Ürünleri | 0 | 28 Haziran 2012 10:15 |