24 Ocak 2015, 20:14 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Ton Balığı Yahnisi Tarifi Yapılışı Ton Balığı Yahnisi Tarifi - Ton Balığı Yahnisi Nasıl Yapılır - Ton Balığı Yahnisi Malzemeleri Ton Balığı Yahnisi 1 çorba kaşığı natürel zeytinyağı 500 g soğan (ince doğranmış) 1 kg patates (kabukları soyulup, ince dilimlenmiş) 500 g konserve tane mısır 1/2 dolmalık biber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra, küp biçiminde doğranmış) 6 damla acıbiber sosu 500 g tonbalığı, orkinos ya da kılıçbalığı (derisi soyularak, soğuk su altında iyice yıkanıp kurulandıktan sonra, kuşbaşı doğranmış) 1250 g olgun domates (kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra doğranmış) 1/4 tatlı kaşığı tuz bir tutam karabiber (taze çekilmiş) maydanoz yaprakları (süsleme için; isteğe bağlı) Büyük bir tencereye zeytinyağını koyup, tencereyi orta ateşe oturtarak,yağı ısıtın. Isınınca bir tabaka soğan, üstüne de bir tabaka patates dilimi döşeyip, mısırların ve dolmalık biber parçalarının yarısını üstlerine serpiştirin. Birkaç damla acıbiber sosu damlatıp, bir tabaka balık parçası ve birtabaka domates döşedikten sonra, eri üste tuzun yarısını ve karabiberin yarısını serpin. Kalan malzemeyi aynı sırayla tabakalar halinde döşemeyi sürdürüp, bütün malzeme bitince tencerenin kapağını kapatın ve yahniyi patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 45 dakika) pişirin. Tencereyi ateşten alıp, yahniyi 6 çorba kâsesine bölüştürün ve maydanoz yapraklarıyla (isteğe bağlı) süsledikten sonra, servis yapın.
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
|
Etiketler |
balığı, tarifi, ton, yahnisi, yapılışı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Makarna ve Barbun Balığı Yahnisi | Seyra | Deniz Ürünleri | 0 | 20 Eylül 2014 20:47 |
Kestaneli Kuzu Yahnisi Tarifi | oneofgirl | Et Yemekleri | 0 | 24 Temmuz 2013 19:38 |
Bal Arısı Kek Tarifi Yapılışı | Sue | Kek Tarifleri | 0 | 03 Ağustos 2012 14:00 |
Elmalı Kek Tarifi Yapılışı | AnqeL | Kek Tarifleri | 0 | 15 Mart 2012 17:13 |
Çingene Yahnisi Tarifi | AnqeL | Et Yemekleri | 0 | 18 Ocak 2012 13:05 |