02 Eylül 2014, 18:30 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Hamsili mücver tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Hamsili mücver tarifi malzemeler: ½ kg fileto hamsi (kafaları ve kılçıkları temizlenmiş) 1 kg kabak 7 – 8 adet yeşil biber 1 demet maydanoz 2 demet taze soğan 4 adet yumurta 1 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı kimyon Hamsili mücver tarifi hazırlanışı: Derin bir kaba yumurtaları kırıp güzelce çırpın. Tuzunu ve baharatlarını ilave edin (Baharatların miktarlarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz). Üzerine unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırın. Kabakları temizleyip rendeledikten sonra unlu karışıma ilave edin. Maydanoz, taze soğan ve yeşil biberleri de doğradıktan sonra ekleyin. Son olarak hamsileri de ufak ufak kesip karışıma katın ve karıştırın. Yağı bir tavada kızdırın. Tavaya kaşık kaşık karışımı dökün. Mücverleri önlü arkalı kızartın ve sıcak olarak servis yapın. | |
|
Etiketler |
hamsili, mücver, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Karadeniz Usulü Hamsili Pilav Tarifi | SimHa | Yöresel Yemekler | 0 | 20 Ağustos 2014 02:23 |
Hamsili Kaygana Tarifi (Resimli) | Violent | Deniz Ürünleri | 1 | 15 Mart 2014 10:18 |
Hamsili Pilav Tarifi (Resimli) ~ Rize | Violent | Yöresel Yemekler | 0 | 06 Kasım 2013 15:19 |
Hamsili Krep Tarifi | Sevda | Deniz Ürünleri | 1 | 25 Ocak 2013 21:35 |
Hamsili ekmek tarifi | Zen | Yöresel Yemekler | 0 | 28 Kasım 2012 15:07 |