30 Mart 2014, 10:20 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Rus Salatalı Palamut Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1 kg palamut 1 adet soğan 2-3 defne yaprağı ve tuz Nane , Karabiber Salata için; 2 adet patates 1 adet havuç Yarım su bardağı bezelye tanesi 10 adet salatalık turşusu(kornişon) 1 çay kaşığı hardal 5 yemek kaşığı mayonez 1 adet limon ,tuz Balık temizlenir ve yıkanır.Büyükçe dilimlenerek sıcak suya konur.Kaynatılır ve köpüğü alınır. 2.İrice doğranmış soğanlar,tuz,nane,karabiber ve defne yaprağı balık üzerine katılır.15-20 dakika kadar haşlanır.Balık kendi suyunda soğutulur.Soğuyan balık sudan çıkartılır.Küçük parçalara bölünür. 3.Diğer taraftan;Havuç ve patates haşlanır,soğutulur ve küçük küpler şeklinde doğranır.Bezelyenin suyu süzülür sudan geçirilerek doğranan sebzelerin üzerine katılır.Kornişon,küçük halkalar şeklinde doğranıp sebzelere ilave edilir.4.Mayonez hardal tuz ve limon suyu karıştırılır.Sebzelere katılır ve harmanlanır.5.Balık servis tabağına alınır.Hazırlanan mayonezli salata balığın üzerine dökülür.Servis yapılır.İstenirse maydanoz yapraklarıyla süslenir. (Alıntıdır) | |
|
Etiketler |
palamut, rus, salatalı, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Palamut Turşusu | oneofgirl | Turşular | 0 | 07 Ağustos 2013 17:48 |
Palamut Tava | oneofgirl | Deniz Ürünleri | 0 | 03 Ağustos 2013 14:12 |
Palamut Köftesi | N999 | Deniz Ürünleri | 0 | 15 Mayıs 2012 21:38 |
Salatalı Köfte | efLatun | Kebaplar Köfteler | 0 | 11 Mayıs 2012 21:24 |
Patlıcan salatalı mersin füme | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 17:17 |