| |
|
28 Haziran 2012, 10:16
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Levrek Güveç Tarifi Yapılışı MALZEMELER 3 çorba k) yag 750 g levrek filetosu 150 5 parça halinde 1 limon (kabugu soyulup,halka dilimlenmis 1 demet maydanoz yarisi ince kiyilmis, kalan yarisi dallari üzerinde birakilmis) 2 defne yapragi (5 parça halinde kesilmis) 2 orta boy domates (kabuklari soyulup, çekirdekleri temizlendikten sonra halka dogranmis) 1 sivribiber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra 5 parça halindekesilmis) 1/2 çay kaşığı tuz, tane karabiber 1/4 su bardagi) balik suyu (beyaz etli balik kafa ve kilçiklarinin suda 20 dakika haslanmasi ile elde edilmis) 5 çorba kaşığı krema (istege bagli YAPILIŞ TARİFİ: 2 çorba kasigi yagi bir kapta eritin Kalan bir çorba kasigi yagi küçük parçalar halinde kesip buzdolabinin buzluguna kaldirin Levrek filetolarina limon, domates, sivribiber, dal maydanoz, defne yapragi, tuz ve tane biberini ilave edin Balik suyu ve kremasini da koyup, kabin üzerini örterek agir ateste 10-15 dakika pisirin Levrekler pisince kabin kapagini açip, baliklari bir paletle önceden isitilmis tabaklara aktarin Bir kenarda sicak olarak bekletin Pisme suyunu küçük bir tencereye aktarip yari yariya çektirin Kalan 1 çorba kasigi sogutulmus yagi küçük parçalar halinde çektirdiginiz sosa ilave edip, telle kuvvetlice çirparak yedirin Ince kiyilmis maydanozu da ilave edin Bu sosu levreklerin üzerine gezdirin Levrek bugulamayi sicak olarak servis yapin alıntı | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| güveç, levrek, tarifi, yapılışı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Devekuşu Güveç Tarifi | Sarya | Et Yemekleri | 0 | 21 Nisan 2022 18:55 |
| Hamsi Güveç Tarifi | PySSyCaT | Deniz Ürünleri | 0 | 21 Mart 2016 10:42 |
| Karadeniz Usulü Güveç Tarifi | SimHa | Yöresel Yemekler | 0 | 20 Ağustos 2014 02:30 |
| Etli Türlü Güveç Tarifi Yapılışı | oneofgirl | Et Yemekleri | 0 | 24 Temmuz 2013 19:26 |
| Kemikli Güveç Tarifi Yapılışı | oneofgirl | Et Yemekleri | 0 | 24 Temmuz 2013 19:25 |
Normal
