14 Mayıs 2012, 17:45 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kalkan Fileto Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler:
Sosu İçin:
Kalkan Fileto Tarifi: Kalkan balığı 2 parmak eninde parçalara ayrılır. Tuz, karabiber serpip biraz unlanır. Teflon bir tavada sıvı yağ ile kızartılır. Mantar, taze soğan, doğranmış biberler aynı tavada sotelenir. Domatesler ilave edilip haşlanıp doğranmış ıspanak yaprakları eklenir. Sotelenip iyice suyunu çektirip bir kenarda bekletilir. Diğer yanda sıvı yağ un ile kavrulur. Krema eklenip tuzu atılır. Balıkların üzerine servis tabağında dökülür. Hazır-lanan garnitür ile kenarları süslenip servis yapılır.
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. | |
|
Etiketler |
fileto, kalkan |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Diyet Mezgit Fileto | Elysian | Diyet Tarifleri | 0 | 15 Mart 2014 10:16 |
Hamsi Fileto | Burce | Deniz Ürünleri | 0 | 03 Mayıs 2012 23:42 |
Domates peynirli Tavuk Fileto | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 28 Eylül 2009 16:30 |