10 Şubat 2012, 15:41 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Balık Pilakisi Nasıl Yapılır Levrek, Kefal, Palamut, vs. balıklardan GEREKLİ MALZEME 1 kilo balık Orta büyüklükte 2 soğan, 2 patates, 2 domates Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı, 1 ad. havuç 4 adet kereviz yaprağı 4 diş sarmısak 1 Limon, 2 bardak su 1 küçük demet maydanoz, yeterince tuz. YAPILIŞI. Bir tepside zeytinyağı ile yarım ay şeklinde doğranmış soğanlar ocak üzerinde pembeleşinceye kadar kavrulur. Buna kabuklan soyulmuş, doğranmış patatesleri, yine soyulmuş ince dilimler halinde kesilmiş havucu, kereviz yapraklarını, sarımsağı, kıyılmış maydanozu, kabukları soyulmuş, küçük küçük doğranmış domatesleri koyarak ve iki bardak su ilâvesiyle 20-25 dakika kaynatılır. Sonra bir tepsiye balıklar dilimler halinde doğranarak döşenir, tuzu serpilir. Bir numarada hazırlanan malzeme güzelce balıklar üzerine yayılır. On beş yirmi dakika üzeri kapalı olarak pişirilir. Balıklar ve bütün malzeme yumuşayıp, pişmiş olunca ateşten alınır. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir ve bir limonun suyu sıkılır. Soğuk olarak yenir. alıntı | |
|
Etiketler |
balık, nasıl, pilakisi, yapılır |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Çocuklar için keçeden etkinlik kitabı nasıl yapılır? Kağıttan etkinlik nasıl yapılır ? | Tanem | Öykü Masal ve Hikayeleri | 0 | 16 Ocak 2023 18:25 |
Balık diyeti nedir? Nasıl yapılır? | Sarya | Diyet Tarifleri | 0 | 26 Mayıs 2021 17:33 |
Kedi nasıl sevilmelidir? - Kediye nasıl masaj yapılır? | SimHa | Evcil Kediler | 0 | 26 Ağustos 2015 17:14 |
Online Flört Nedir? Nasıl Yapılır? Nasıl Başarılı Olunur? | SunShine | Ah Erkekler | 1 | 23 Aralık 2013 08:25 |
Sakız nasıl yapılır, nasıl üretilir? Sakızın içinde neler vardır? | Violent | Sağlık Köşesi | 0 | 16 Haziran 2012 18:18 |