10 Şubat 2011, 19:54 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Balık Köftesi / Balık Köftesi Tarifi Yapılışı / Balık Köftesi Hakkında Malzemeler: * 600 gr morina balığı filetosu * 2 dilim tost ekmeği * 1 soğan * 3 yumurta sarısı * 1 patates * Tuz * Karabiber * Limon suyu * 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu * 2-3 kırmızı dolmalık biber * 2 çorba kaşığı margarin * 1 çorba kaşığı un * 300 ml et suyu * 200 gr süt kreması * 200 gr pirinç * 1 çorba kaşığı hardal Hazırlanması: * Filetoyu ayıklayıp kesin. Soğanı doğrayın. Ekmeği küçük küçük kesin. Patatesi rendeleyin. * Balık Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ekmek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. yumurta sarısı ve patatesi soğanın yarısı ile karıştırın. * Tuz Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. karabiber Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. limon suyu ve dereotu ile tatlandırıp 10 dakika bekletin. * Pirinçle geleneksel tarife göre pilav hazırlayın. * Biberi yıkayıp şeritler halinde kesin. * Sos için 1 çorba kaşığı margarinle unu kavurun. 200 ml et suyu ve süt kreması ekleyip 10 dakika pişirin. Hardal Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. tuz ve karabiber ekleyin. * Artan soğan ve biberi yağda kavurun. Kalan et suyunu ekleyip pişirin. * Balıklı karışımdan köfteler şekillendirip derin yapışmaz tavada kızartın. * Köfteleri sos Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. pilav ve biberle servis yapın. afiyet olsun | |
|
Etiketler |
balık, hakkında, köftesi, tarifi, yapılışı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Dereotlu Balık Köftesi | PySSyCaT | Deniz Ürünleri | 0 | 21 Mart 2016 10:06 |
Rus köftesi tarifi | Zen | Kebaplar Köfteler | 0 | 24 Mayıs 2013 20:26 |
Tayland Usulü Balık Köftesi | Zen | Et Yemekleri | 0 | 03 Şubat 2013 12:04 |
Mezgit Balık Köftesi Tarifi | Burce | Deniz Ürünleri | 0 | 28 Mayıs 2012 00:11 |
Tonus köftesi (yayla köftesi) (sivas) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:02 |