09 Şubat 2011, 17:00 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Bademli ve Kuru Üzümlü Alabalık tarifi. Bademli ve Kuru Üzümlü Alabalık tarifi. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. için Malzemeler : • 5 adet 250 gr`lık alabalık • Tuz • taze çekilmiş karabiber • 75 gr badem • 75 gr kuru üzüm • 15 ml (1 çorba kaşığı) zeytinyağı • 1 çorba kaşığı margarin • 1 çay kaşığı kimyon • 1/4 çay kaşığı hintcevizi rendesi • 1/2 çay kaşığı tarçın • 1 adet portakal (zarsız dilimlere ayrılmış) Bademli ve Kuru Üzümlü Alabalık yemeğinin hazırlanışı: Hazırlık Alabakların içini ve dışını tuzlayıp, biberleyin. Bademlerin kabuklarının kolayca soyulması için kaynar suya atıp, 1-2 dakika bekletin. Süzdürüp, kabuklarını soyun ve bademleri uzunlamasına ortadan ikiye ayırın. Alabalıkları içine alabilecek bir fırın kabının zeminine ikiye katlanmış bir aluminyum folyo kağıdı yayın.Bir katını açıp, arasına alabalıkları yerleştirin. Ana Yemek Alabalıkları temizleyin ve baharatlayın. Hazırlık bölümünde gösterilen biçimde bademleri soyup, ikiye bölün ve balıkları fırın kabına yerleştirin. Kuru üzümleri yıkayıp süzdürün. Fırınızı 180°C`ye getirip, ısıtın. Bir tavada zeytinyağını kızdırın. Yağ kızınca, içine bademleri atıp, hafifçe kahverengileşinceye kadar kızartın. Bademlerin rengi döner dönmez tavaya margarini ilave edin. Sana eriyince kuru üzümleri, kimyonu, hintcevizi rendesini ve tarçını katın. Hepsini beraber 1 dakika karıştırarak pişirip ateşten alın. Alabalıkları aşağıda gösterilen biçimde alüminyum folyo arasında fırın kabına yerleştirin. Bademli-kuru üzümlü karışımı fırın kabındaki balıkların üzerine gezdirin. Alüminyum folyoyu üzerlerine kapatarak kenarlarından kıvırın. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Balıkları fırından alıp bir servis tabağına aktarın. Portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapın. Kaynak: [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
|
Etiketler |
alabalık, bademli, kuru, tarifi, ve |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
İrmik Helvası (Bademli Üzümlü) | MeyRa | Tatlılar | 1 | 07 Ocak 2020 04:00 |
Kuru Üzümlü ve Tarçınlı Bulgur tarifi | Beatrice | Yemek Tarifleri | 0 | 07 Haziran 2019 13:07 |
bebek için alabalık tarifi - sebzeli alabalık | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 16 Şubat 2016 23:23 |
Bademli Alabalık Tava | yoSun | Deniz Ürünleri | 0 | 28 Haziran 2012 10:17 |
Bademli Üzümlü Biftek | YapraK | Et Yemekleri | 0 | 01 Nisan 2009 05:18 |