| |
|
10 Mart 2022, 02:18
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Telbine Çorbası Tarifi İçin malzemeler Telbine Çorbası Tarifi İçin malzemeler 6 su bardağı süt 1 su bardağı arpa unu Yarım çay bardağı bal (arzuya göre arttırabilir ya da azaltılabilir) 1 tatlı kaşığı toz zencefil Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuzlu telbine çorbası için: 1 litre su 2-3 yemek kaşığı arpa unu Yarım tatlı kaşığı kaya tuzu 4 tane yeşil soğan Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak rendeleyin Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal 1 tatlı kaşığı tane çörek otu Tuz Karabiber Telbine Çorbası Nasıl Yapılır? Süt tencereye alınır ve içine arpa unu ve zencefil eklenir. Aynı zamanda zeytinyağı da eklenerek bir çırpma teli yardımı ile topak kalmayıncaya kadar çırpılır ve tencerenin altı açılır. Pişip biraz kıvam aldıktan sonra tencerenin altı kapatılır ve altı kapatıldıktan sonra bal eklenerek karıştırılır ve servis edilir. Dilerseniz unu yağ ile kavurup ardından sütü ekleyerek de yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Tuzlu Telbine Çorbası Nasıl Yapılır? Bir tencere içerisine su alınır. İçerisine un, yağ ve tuz eklenerek topak kalmayıncaya dek çırpılır. Altı açılır ve pişmesi beklenir. Ardından içerisine ezilmiş sarımsaklar çörek otu ve zerdeçalda eklenerek pişmesi beklenir. Ara ara karıştırarak topaklanması önlenir. Çorba kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirilir ve ocaktan alınır. Son olarak ince kıyılmış mevsim yeşillikleri de eklenerek sıcak servis edilir. Telbine Çorbası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir? Tatlı telbine çorbasını yaparken unu kavurup ardından sütü ekleyerek de yapabilirsiniz. Ancak bu yöntemde unun topaklanma olasılığı daha fazladır. Eğer un topaklanma yaparsa diğer malzemeleri koymadan önce blenderdan geçirerek topaklanmaları önleyebilirsiniz. Zerdeçal oldukça renk veren bir baharat olduğu için azar azar eklenmelidir. Ve eklenirken dikkat edilmelidir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| telbine çorbası tarifi için malzemeler |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler | Sarya | Çorbalar | 0 | 28 Eylül 2020 12:46 |
| Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler | Sarya | Çorbalar | 0 | 28 Eylül 2020 12:45 |
| Nefis Yarma Çorbası Tarifi İçin Malzemeler | Sarya | Çorbalar | 0 | 28 Eylül 2020 12:45 |
| Ispanaklı Toyga Çorbası Tarifi İçin Malzemeler | Sarya | Çorbalar | 0 | 28 Eylül 2020 12:44 |
| Ferahlatıcı Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler | YaRen | Çorbalar | 1 | 23 Mayıs 2019 10:44 |
Normal
