Mantarlı Tavuk Çorbası - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Funda · 01 Mayıs 2018, 19:44

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Malzemeler:
– 1 adet tavukgöğsü(tek parça)
– 1 çorba kâsesi mantar
– 1 adet domates
– 1 adet kuru soğan
– 1 tutam maydanoz
– 2 çorba kaşığı un
– 1 su bardağı süt
– Su
– Tuz
– Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Tavukgöğsünü yıkayıp bir tencereye koyup üzerine bolca su döküyoruz. Ocağa alıp tavuk etimizi haşlıyoruz. Haşladığımız tavuğu soğutup küp küp doğruyoruz. Diğer tarafta bir tencereye sıvıyağ koyup ince doğranmış kuru soğanları ilave ediyoruz soğanları kavuruyoruz ve üzerine ince doğranmış mantarları ilave ediyoruz. Daha sonra un ilave edip kavuruyoruz. Soğuk su veya süt döküp çırpma teliyle hızlı hızlı çırpıyoruz. Hemen üzerine tavuk suyunu ilave ediyoruz. Kaynamaya başlayınca suyunu ve tuzunu kontrol ediyoruz. Kabuğu soyulmuş ince doğranmış domatesleri ilave edip bir taşım kaynatıyoruz. Çorbamız pişince üzerine ince doğranmış maydanozu serpip karıştırıp servis edelim.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Çanakta Mantarlı Tavuk	Elysian	Tavuk Yemekleri	0	23 Mart 2014 09:34
Patatesli ve Mantarlı Tavuk	Violent	Tavuk Yemekleri	0	31 Mayıs 2013 20:55
Mantarlı Tavuk Tarifi	Sevda	Tavuk Yemekleri	0	17 Eylül 2012 17:31
Kiremitte Mantarlı Tavuk	YapraK	Tavuk Yemekleri	0	27 Aralık 2009 17:21
Mantarlı Tavuk Bohça	YapraK	Tavuk Yemekleri	0	23 Mart 2009 00:30

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.