27 Kasım 2014, 19:22 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Köfteli Yoğurt Çorbasi Malzemeler 1 çaybardağı yoğurt 3 çorba kaşığı pirinç 1 yumurta 2 çorba kaşığı un 5 su bardağı su 125 gr kıyma Karabiber, tuz, kekik, kırmızı tozbiber Sıvıyağ biraz tereyağ Tarif Piriçleri yıkayıp bir subardağı su ile haşlamaya bıraklım.Diğer yandan da kıyma tuz ve karabiberi karıştıralım.Karışımdan nohut büyüklüğünde köfteler yuvarlayalım. Köfteleri unlu zemin üzerine bırakalımböylelikle yapışmalarını önlemiş oluruz. Diğer yanda yumurta,yoğurt ve unu karıştıralım önce soğuk sonra sıcaksuyla açalım.Karışımı haşlanmış piriçlerin üzerine yavaşça ve karıştırarak ekleyelim.Kaynayıncaya kadar karıştıralım.Sonrasında hazırladığımız köfteleri ilave edelim. Kekiğinde zamanı geldi arkasından tuz birtaşım kaynayıp köfteler piştimi tamam.Üzeri için yağda kırmızı biberi yakalım nanede iyi olur aslında çorbamızın üstüne gezdirdik mi tamam...mis gibi çorbamız hazır............ AFİYET OLSUN..... | |
|
Etiketler |
corbasi, yoğurt, yoğurt çorbası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Arabasi Corbasi | Zey | Çorbalar | 1 | 12 Temmuz 2014 17:09 |
Kokulu Yoğurt Otunun Faydaları,yoğurt otu yetiştiriciliği,yoğurt otu nedir | Amelia | Sağlık Köşesi | 0 | 12 Şubat 2014 18:47 |
Köfteli Havuçlu Yoğurt Çorbası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 22 Temmuz 2013 16:56 |