27 Kasım 2014, 19:14 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Hilorik Tarifi - Diyarbakır Yöresine Ait Hilorik Nasıl Yapılır Malzemeler 1 kg köftelik kıyma 2 su bardağı ince bulgur 2 adet yumurta 2 orta boy soğan Maydanoz, tuz,karabiber,pulbiber,kimyon 1 Yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Kıyma, yumurta, bulgur, 1 adet rendelenmiş soğanı ve baharatlar 1 fincan su ile karıştırılıp yoğurulur. Bulgur ile kıyma kıvamına geldiğinde misket şeklinde yuvarlanır. Köftelerin dağılmaması için bir yemek kaşığı un harca ilave edilir. Köftelerin hazırlanışı: Yağ ile soğan bir tencerede soğan pembeleşinceye kadar kavrulur. Salçası ilave edilir. Su konur ve kaynatılır. Su kaynayınca hazırlanan köfteler suya atılır ve 20 dakika orta ateşte pişirilir. | |
|
Etiketler |
ait, diyarbakır, hilorik, nasıl, tarifi, yapılır, yöresine |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fransız Manikürü Nasıl Yapılır Tarifi | AftieL | Makyajın Püf Noktaları | 0 | 25 Mayıs 2014 12:56 |
Beli bağlı (Diyarbakır) tarifi | Burce | Sebze Yemekleri | 0 | 14 Mayıs 2014 21:16 |
Kivi Maskesi İle Yüz Bakımı Nasıl Yapılır? Kivi Maskesi Tarifi | Elysian | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 0 | 07 Mayıs 2014 10:03 |
Çilek Maskesi Tarifi, Çilek Maskesi Nasıl Yapılır? | Violent | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 0 | 17 Nisan 2014 20:23 |
Salça Nasıl Yapılır?, Salça Tarifi | Violent | Yemek Tarifleri | 3 | 05 Ekim 2012 19:36 |