![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Çiçek Bamya Çorbası Çiçek Bamya Çorbası Malzemesi: 100 g çiçek bamya 100 g tavuk göğsü 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı salça 2 adet domates 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet limon suyu 1 kahve kaşığı kırmızı biber 1/2 kahve kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tuz 5 su bardağı tavuk suyu Hazırlanışı: Limonlu suda bamyaları, ayrı bir tencerede de tavuk göğsünü haşlayın. Soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Küp doğranmış domatesleri ilave edip 1-2 dakika karıştırın. Salçayı ekleyin, tavuk suyundan da döküp karıştırın. Tavuk etini ufak parçalar halinde doğrayıp sosun içine ilave edin. Kaynamaya başlayınca bamyaları, tuz ve biberi ekleyin. Bamyalar pişinceye kadar orta ateşte 20 dakika kaynatmaya devam edin. Servis ederken üzerine tereyağında eritilmiş kırmızı biber sosunu dökün.
__________________ Kabullendiğim Hikayemi Yaşıyorum.... KİMENE.... | |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
cicek, çorbası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Bamya çorbası (konya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 22 Ocak 2011 15:05 |
Bamya çorbası (eskişehir) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ekim 2010 13:48 |
Fırında bamya | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 28 Eylül 2009 15:54 |