IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  reklamver

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 25 Haziran 2012, 23:40   #1
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Akdeniz usulü fasulye çorbası




Akdeniz usulü fasulye çorbası



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

  • 6 kişilik
  • Pişirme Süresi:30 dk
  • Hazırlama Süresi:15 dk


Akdeniz usulü fasulye çorbası malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 pırasa
  • 1 patates
  • 2 diş sarımsak
  • 5 su bardağı sebze suyu
  • 400 gr haşlanmış kuru fasulye
  • 200 gr beyaz lahana
  • 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber
Sarımsaklı ekmek için
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 4 dilim köy ekmeği
  • 1 diş sarımsak


Akdeniz usulü fasulye çorbası: Sarımaklı ekmek dilimleri için, ekmek dilimlerinin üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirin. Sarımsağın kabuğunu soyup ortadan ikiye kesin. Kesik kısmını ekmek dilimlerinin üzerine bastırarak sürün. Sıcak fırında hafifçe kızarana kadar bekletin.

Soğan, pırasa ve patatesi soyup küçük parçalar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan, pırasa, patates ve sarımsakların ekleyin. 5 dakika karıştırarak soteleyin. Sebze suyu ve fasulyeleri ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika orta ateşte pişirin.

İnce doğranmış lahana, maydanoz ve taze kekiği ekleyip 15 dakika daha pişirin. çorbanın üçte birini mutfak robotu veya el blender’i ile püre şeklinde ezin. Bu karışımı tekrar tencereye alıp kaşıkla karıştırın. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. Sarımsaklı ekmek dilimleriyle birlikte servis yapın.
Akdeniz usulü fasulye çorbası artık hazır, afiyet olsun.






 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet reklamver
Cevapla

Etiketler
akdeniz, çorbası, fasulye, usulü


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Taze Fasulye Çorbası Cappy Çorbalar 0 31 Ocak 2015 20:31
Karadeniz Usulü Kuru Fasulye Tarifi SimHa Yöresel Yemekler 0 20 Ağustos 2014 02:32
Afyon Usulü Taze Fasulye Burce Yöresel Yemekler 0 19 Haziran 2012 21:05
Akdeniz usulü Galatasaray Yemek Tarifleri 2 11 Ekim 2011 13:57
Akdeniz Usulü Köfte YapraK Kebaplar Köfteler 0 22 Mart 2009 21:08