| |
|
11 Ocak 2010, 18:29
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Sütlü Kış Çorbası [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Malzemeler: * 1 adet pirasa (ince dogranmis) * 1 adet havuc (+1 adet kucuk havuc, rendelenmis) * 1 adet iri patates (kup dogranmis) * 1 adet orta boy sogan (dogranmis) * 1 + 1/2 c.b. bezelye * 2 y.k. tereyagi (veya siviyag) * 700 ml tavuk suyu (bulyon olabilir) * 300 ml sut * 1/2 c.k. kimyon ve kisnis * Biraz karabiber ve tuz * Biraz maydanoz (suslemek icin) Yapilisi: 1. Yagi derin bir tencereye alip kizdirin, soganlari ekleyip sararincaya kadar kavurun. Tum sebzeleri (1/2 c.b. bezelye ve rendelenmis havuc haric) tencereye ekleyip renkleri hafifce donene kadar kavurmaya devam edin. 2. Sebzelerin uzerine suyu ve sutu ekleyin, baharatlari da koydukan sonra karistirip kisik ateste pismeye birakin. 3. Tum sebzeler iyice pistikten sonra blendirdan gecirin. Bezelyeyi ve rendelenmis havucu corbaya ekleyip karistirdiktan sonra kisik ateste kaynamaya birakin. 4. Son eklediginiz sebzeler de pistikten sonra maydanozla susleyerek servis yapin. Afiyet seker olsun! Bir tarife bagli kalarak hazirladigim corbalar bana genel olarak cok kati geliyorlar, o nedenle su miktarini arttiriyorum. Yukaridaki miktarlar orjinal tarifteki ile ayni fakat size koyu gelirse corbaniz kaynarken dilediginiz kadar sut veya su ekleyebilirsiniz. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| corbasi, çorbası, kis, kış, sutlu, sütlü |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sütlü Lahana Çorbası | PuSLu | Çorbalar | 0 | 09 Ekim 2014 13:00 |
| Sütlü Patates Çorbası | Sır | Çorbalar | 12 | 20 Ocak 2012 04:20 |
| Sütlü Karnabahar Çorbası | YapraK | Çorbalar | 1 | 02 Şubat 2010 03:30 |
| Sütlü Balkabağı Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 11 Ocak 2010 18:17 |
| Sütlü Tarhana Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 25 Aralık 2009 20:52 |
Normal
