| |
|
26 Eylül 2009, 18:07
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Şehriyeli Yoğurtlu Çorba Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1 çay bardağı arpa şehriye 5 bardak tavuk suyu veya et suyu 1,5 bardak yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı yağ 1 tatlı kaşığı un Yapılışı Şehriyeler 5 bardak tavuk suyu ile ateşe konur. ( Tavuk suyu yerine bir bulyonu kaynayan çorbanın içine atabiliriz) Şehriyeler yumuşayınca biraz tuz atılır. Diğer tarafta yoğurt bir çukur kaba boşaltılır, içine bir yumurta kırılır, 1 tatlı kaşığı un konur. Yoğurt pürüzsüz oluncaya kadar çırpılır. Kaynayan çorba suyundan alıp yoğurdun üzerine dökülür, yoğurt ılık oluncaya kadar çorbanın suyu ile karıştırılır Sonra yoğurt çorbanın içine dökülür ve karıştırlır. Bir taşım kaynadıktan sonra altı kapatılır. Bir tavada yağ kızdırılır içine karabiber ve nane konur. Çorbanın üzerine gezdirilerek dökülür.[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| corba, sehriyeli, yoĞurtlu, yogurtlu, Şehriyeli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Şehriyeli tavuk suyu çorba | Sarya | Çorbalar | 1 | 16 Ocak 2023 17:14 |
| Şehriyeli Pilav | Lcia | Makarnalar Pilavlar | 0 | 20 Ocak 2015 18:35 |
| Nohutlu Şehriyeli Soğuk Çorba | Elysian | Çorbalar | 0 | 25 Şubat 2014 12:37 |
| Yoğurtlu Köfteli Çorba Tarifi | Violent | Çorbalar | 0 | 18 Mayıs 2013 15:17 |
| Yoğurtlu çorba (kemaliye erzincan) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ekim 2010 13:13 |
Normal
