| |
|
28 Ekim 2008, 23:08
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Yayla Çorbası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 10 Su Bardağı Et Suyu 1 Su Bardağı Pirinç 5-6 Su Bardağı Un 125 gr Tereyağı veya Margarin 250 gr Yoğurt 2 Yumurta Sarısı 2 Çay Kaşığı Kekik Tuz Hazırlanışı: Bir tencerede et suyunu kaynatın. İçine pirinci ilave edin. Başka bir tencerede un, tereyağı ya da margarinin 100 gramını, yoğurt ve yumurta sarısı ile karıştırın. Karışıma bir bardak su ilave edip, bir kez daha iyice karıştırın. Ateşi iyice kısın. Karışımı, et suyunun içine bir tel süzgeçten geçirerek katın. Kaşıkla sürekli karıştırarak yedirin. Tuzunu da attıktan sonra yayla çorbasını ağır ateşte 20 dakika pişirin. Bir sahanda kalan tereyağı yada margarini eritip, kekiği ilave edin. Kekikli yağı çorbanın üzerinde gezdirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| çorbası, yayla |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Deniz evi mi , yayla evi mi? | CORDON BLEU | IF Anketler | 14 | 06 Mayıs 2024 12:10 |
| Yayla Manzarası | NurSima | Doğa & Manzara Resimleri | 0 | 21 Ocak 2021 15:47 |
| Yayla Harikası | NurSima | Doğa & Manzara Resimleri | 0 | 21 Ocak 2021 15:44 |
| Yayla | Sarya | Doğa & Manzara Resimleri | 0 | 19 Ocak 2021 10:33 |
| Yayla çorbası (osmaniye) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 20:09 |
Normal
