17 Şubat 2016, 15:05 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | KARIŞIK SEBZE MAMASI KARIŞIK SEBZE MAMASI Başlangıçta koyu çorba, ilk haftadan sonra koyu püre şeklinde hazırlanır. - 3 fincan su, - bir tutam tuz, - 2 orta boy havuç, - 1 orta boy patates 50 dakika ağzı kapalı bir kapta pişirilir. Cam süzgeçten geçirilerek hiç ezmeden sebzelerin suyu bir kaba alınır. 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek 5 dakika kaynatılır. Bir hafta sonra: Bu sefer havuçlar ve patatesler ezilerek püre şekline getirilerek cam süzgeçten geçirilir. İçine yine irmik katılarak hazırlanır. İki hafta sonra: Yukarıdakilere ek olarak 1 çay kaşığı pirinç ilave edilir. Elde edilen püreye 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek 5 dakika daha pişirilir. Her gün yeni olarak maydanoz, ıspanak, domates enginar v.b. sebzeler eklenerek, besin zenginleştirilr. Üç hafta sonra: Yukarıdaki şekilde hazırlanan püreye 1 çay kaşığı pastörize tereyağı eklenir.
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
|
Etiketler |
karışık sebze maması |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fırında Sebze | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Mart 2009 18:43 |
Sebze Sosu | YapraK | Soslar | 0 | 22 Mart 2009 18:24 |
Zeytinyağlı Ala Sebze | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 22 Mart 2009 00:43 |