| |
|
05 Mayıs 2018, 08:35
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Fırında Makarna Graten Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1/2 paket spagetti makarna 6 su bardağı su (makarnayı haşlamak için) 3 yumurta 1/2 çay bardağı sıvı yağ 200 gram beyazpeynir veya lor peyniri 1/2 demet maydanoz tuz Beşamel sos için: 3 su bardağı süt 3 çorba kaşığı un (tepeleme) 6 çorba kaşığı sıvı yağ 1 yumurta Tuz Yapılışı: Tencereye suyu alıp kaynatalım. 2 çorba kaşığı sıvı yağı, tuzu ve makarnaları ekleyip diriliklerini kaybedene dek haşlayarak ateşten alalım ve suyunu süzelim. Beşamel sosu hazırlayalım. Bir tavaya sıvı yağı alıp unu ekleyelim, un hafifçe sararana dek sürekli karıştırarak kavuralım. Karıştırmaya ara vermeden sütü ve tuzu ekleyerek sos koyulaşana dek pişirip ateşten alalım. Sos ılıdığında yumurtayı ekleyip karıştıralım. Makarnaya beşamel sosun yarısını, sıvı yağı, kıyılmış maydanozu, çırpılmış yumurtaları, ezilmiş, beyaz peyniri ekleyerek karıştıralım. Fırın kabını margarinle yağlayıp hafifçe un serperek makarnayı fırın kabına boşaltıp yayalım. Kalan sosu üzerine yayalım. Önceden ısıtılmış 220° ısılı fırında sosun üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirelim. Makarnayı fırından alıp dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun…
__________________ ~ P .İ .R ~ | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| aperatifler, fırında, graten, makarna, yemektarifleri |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fırında Ispanaklı Makarna | Cappy | Makarnalar Pilavlar | 0 | 06 Mayıs 2014 12:48 |
| Fırında Sucuklu Makarna | Elysian | Makarnalar Pilavlar | 0 | 23 Mart 2014 08:51 |
| Sosisli Bezelyeli Fırında Makarna | Zen | Makarnalar Pilavlar | 0 | 27 Şubat 2013 16:07 |
| Fırında Makarna | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 12 Nisan 2009 17:50 |
| Fırında Sosisli Makarna | Kralice | Makarnalar Pilavlar | 1 | 12 Mart 2009 14:19 |
Normal
