06 Ağustos 2014, 13:13 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Sarıklı Kahvaltı Böreği Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 çay kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı silme tozşeker 1 paket (10 gram) instant maya 125 gram oda sıcaklığında tereyağı aldığı kadar un Üzerine: 1 adet yumurta sarısı Sarıklı Kahvaltı Böreği Yapılışı 1 ILIK süt, sıvıyağ, mahlep, tuz, tozşeker ve mayayı yoğurma kabına alın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilave edip, yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve hamur iki misli kabarana kadar bekletin. Hamuru 10 eşit bezeye ayırın ve her birini pasta tabağı büyüklüğünde açın. 2 Tereyağını da 10 parçaya ayırın. Açtığınız hamurlardan birini düz bir zemine alın. Üzerine bir parça tereyağı sürüp yayın. Tekrar ikinci hamuru koyun. Onu da tereyağı ile yağlayın. Açtığınız hamurlar bitene kadar üst üste koyarak işleme devam edin. Hamurları bu şekilde 15 dakika dinlendirin ve ince, tek parça büyük bir hamur olacak şekilde açın. Daha sonra rulo yapın ve 1 parmak genişliğinde kesin. Kestiğiniz hamurun dışta kalan açılabilecek ucuna işaret parmağınızla bastırın ve diğer elinizle çekerek mezura gibi uzatın. Daha sonra aynı parmağınıza uzayan kısmı mezura sarar gibi sarın. Parmağımızı hamurdan çıkarın. En uçta kalan 2 cm'lik kısmı, hamurdan parmağınızı çıkardığınız oyuğa bastırın. Kestiğiniz diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve börekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. sofra | |
|
Etiketler |
atıştırmalıklar, böreği, kahvaltı, kahvaltılık ikram, kahvaltılıklar, sarıklı, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Meyveli Kahvaltı Tarifi | Sevda | Yemek Tarifleri | 0 | 24 Nisan 2013 17:47 |
Laz böreği tarifi | Zen | Yemek Tarifleri | 0 | 30 Kasım 2012 16:50 |
Kahvaltı Takımı Modelleri, Porselen Kahvaltı Takımları, Renkli kahvaltı takımları | Violent | Ev Dekorasyonu | 0 | 15 Haziran 2012 22:59 |
Çin Böreği Tarifi | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 04 Şubat 2012 22:22 |