04 Temmuz 2014, 10:03 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Jambonlu Peynirli Krep Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler Krep için: 3 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 su bardağı un (tepeleme) 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu 1 çorba kaşığı tereyağı tuz Başamel sos için: 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un Bir buçuk su bardağı süt Tuz karabiber içi için: 1 adet kıvırcık marul 2 adet orta boy domates 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 200 gram dilimlenmiş jambon Jambonlu Peynirli Krep Yapılışı Krepleri hazırlamak için, derin bir kaba yumurtaları kırıp çırpın. Üzerine süt ve suyu ekleyin. Bunlara dereotu, sıvıyağ ve tuzu da ilave edip iyice karıştırın. Daha sonra unu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tüm malzemeler birbirine karıştıktan sonra hazırladığınız karışımı tel bir süzgeçten geçirip 10 dakika dinlendirin. Bir tavayı ocağa koyup kızdırın ve tereyağı ile yağlayın. Bir çorba kepçesi ile krep hamurundan alarak tavaya dökün ve iki tarafını da kızartın. Her seferinde tavayı tereyağı ile yağlayarak krepleri pişirip bir kenara alın. Başamel sosu hazırlamak için, tereyağını bir tavada eritip, unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine azar azar sütü ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyip, yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar pişirin. Domatesleri ince ince dilimleyin. Krepleri ikiye katlayıp içine marul yaprakları, domates ve jambon dilimlerini yerleştirin. Başamel sostan bir kaşık yardımı ile parçalar kopartın ve her krebin içine 2-3 parça koyun. Rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyip ılık olarak servis yapın. sofra | |
|
Etiketler |
aperatifler, atıştırmalıklar, jambonlu, jambonlu peynirli krep, kahvaltılıklar, krep, peynirli, pratik tarifler, resimli tarifler, tarifi, yemek tarifleri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Tofulu Krep Tarifi | Elysian | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 04 Temmuz 2014 10:00 |
Peynirli Krep Tarifi | Elysian | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 04 Temmuz 2014 09:59 |
Peynirli Mantı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 10:35 |
Hamsili Krep Tarifi | Sevda | Deniz Ürünleri | 1 | 25 Ocak 2013 21:35 |
Fırında Jambonlu Yumurta Tarifi | Zen | Yumurta Yemekleri | 0 | 28 Aralık 2012 18:37 |