08 Haziran 2014, 09:48 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Susamlı Krokan Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 3/4 su bardağı (150 gram) tozşeker 4 çorba kaşığı (50 gram) susam 4-5 damla limon suyu 1 çorba kaşığı tatlı badem yağı ya da sıvıyağ 1 adet limon Susamlı Krokan Yapılışı TOZŞEKER, limon suyu ve susamları küçük çelik bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak çok koyu olmayan bir kehribar rengi alana kadar kaynatın. Bu karışımı badem yağı ile yağlanmış mermer bir yüzeye dökün ve 3 dakika dinlendirin. Limonu yıkayıp kurulayın. Sonra limonu merdane gibi kullanarak mermere döktüğünüz karışımı, kalınlığı yarım cm olacak şekilde hamur gibi açın. Daha sonra hamuru küçük karelere veya baklava dilimine ayırarak kesin. Hazırladığınız krokanları şeffaf ambalaj kağıdına sararak servis yapın. Aşçının notu: Aşçının notu: Klasik krokanlarda ayrıca badem, ceviz ve kuru meyveler de kullanılabilir. Hazırladığınız krokan şekerlemelerini serin ve kuru ortamda, hava almayacak şekilde teneke veya cam kavanozlarda saklayabilirsiniz. sofra | |
|
Etiketler |
krokan, susamlı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Susamlı ve mangolu et | Rhytia | Diyet Tarifleri | 0 | 02 Şubat 2014 21:18 |
Susamlı Simit Tatlısı | oneofgirl | Tatlılar | 0 | 05 Eylül 2013 16:00 |
Susamlı Yumurtalı Ekmek | oneofgirl | Yumurta Yemekleri | 0 | 07 Ağustos 2013 16:55 |
Susamlı Somon Pane | Violent | Deniz Ürünleri | 0 | 18 Haziran 2013 20:31 |
Krokan (gaziantep) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ekim 2010 15:05 |